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不过他没多担心,这生意技术含量不高,只要各个菜味道中规中矩,不糊锅,用煎饼一卷,加上酱料,绝对不会难吃。

    算是卖个新奇吧。

    这门生意,也只能在这个寒假占得先机。

    明年下半年沈时分升高三,也没时间精力放在摆摊上,如果寒假生意还行,下个暑假再看着卖波饮品,对于沈时分来说,已经够了。

    *

    沈辞亭两手空空,沈时分和沈晶晶拎着满满当当,从小卖部经过时,老板正好在门口透气,不由得感慨,沈家三个孩子感情好。

    同父同母尚且有各种争执,更何况沈家这么复杂的。

    看时分和晶晶,护着小弟却是再真心不过了。

    只收养的梁家闺女,倒是很少看着和兄弟姊妹一起出来。

    老板只是略微一想,顶多觉得有区别,但不会往梁加黎受委屈被孤立这方面想,沈力伟和王玫对梁加黎的重视有目可睹。

    换她,她做不到。

    自个儿好几个孩子,哪有善心用在别人的孩子身上。

    不过也许是她的思想不够高尚,比不得沈力伟和王玫。

    外人怎么想沈家,和沈时分他们没关系。

    三人回到家,迫不及待开始准备食材。

    在房间学习的梁加黎被叮叮当当的动静引出来,看厨房到客厅的这一块儿地方被占的没有下脚之地,她好奇问道:“你们在干什么?”

    “准备做煎饼。”沈辞亭给她解惑。

    但王玫做起前期准备来,也没这么大阵仗啊。

    沈辞亭:“不熟练,手忙脚乱。”

    梁加黎生出好奇心,也坐在客厅,看着沈时分和沈晶晶进进出出,沈时分干起活来不开口,沈晶晶则一个劲儿的叭叭叭,跑出来从一个塑料袋找出个什么,又急忙跑进去,梁加黎还在想她在干什么,就听见沈晶晶自夸,“幸亏买了刨丝器。”

    梁加黎很怀疑这摊位能成功摆起来吗?

    王玫也有同样的怀疑。

    她进来家门,还以为家里遭难了。

    客厅一堆乱七八糟的东西,厨房时不时传来沈晶晶的惊呼,她顾不得问好端端坐着的梁加黎和沈辞亭,跑进厨房,“出什么事了?”

    沈晶晶咬着培根,被突然出现的王玫吓了一跳,“没出事啊。”

    沈时分用筷子给培根翻着面,不客气说道:“你少嚷嚷,就不会被误会出事,我都要耳鸣了。”

    沈晶晶一口干完,翻了个白眼,“你以为都像你是个闷葫芦啊,需要反馈的好吗!”

    两人虽然语气不好,但王玫能看出来,其实两人反倒比之前要亲近。

    这是什么魔幻发展?

    “有要我帮忙的吗?”王玫插不上手,两个不怎么进厨房的孩子,实在让她放不下心。

    沈晶晶:“婶子,你的煎饼肯定没卖完,帮我们先温着,这边搞好了就要用上。”

    王玫:她还是别在厨房了。

    “妈,要不您帮着切点酸豆角和酸萝卜吧。”沈时分说道,培根煎好了,可以试着用煎饼包起来。

    炸鸡柳、煎的培根、卤千张、凉拌粉条、炒土豆丝、焯过水的莲花白丝。

    沈晶晶把所有准备好的东西端出去摆在客厅餐桌上,看着就让人特别有食欲,沈辞亭特别捧场的‘哇’,沈晶晶面露得意,所有的菜她都尝了味道,都可以。

    沈晶晶拿出一张煎饼,问沈辞亭,“想吃哪些?我给你包。”

    “全都要。”

    沈晶晶估摸了下,不同意,“不行,太多了,包不下。”

    她和沈时分已经分工好了,沈时分负责加热鸡柳培根这些在锅边的工作,她负责包煎饼。

    头一回,可不能失败。

    “那我要培根和土豆丝千张。”沈晶晶戴着一次性手套,先放了点莲花白,沈辞亭忙说不要。

    沈晶晶头也不抬,“不行,我们商量好了,必须放莲花白,解腻。”

    标配,没有特殊原因,不能删减。

    “好吧。”沈辞亭接受,眼里闪过笑意。

    “给你放番茄酱了啊。”

    沈晶晶动作仔细,快要收尾时,想起来,“辞亭,去把纸袋拿来。”

    王玫拿酸萝卜酸豆角出来,随口道:“自己吃拿着就行,别浪费纸袋了。”

    沈晶晶不听她的,对沈辞亭说道:“你尝尝味道,还行的话,我再多包几个给隔壁婶婶送去。”

    “梁加黎你吃哪几种?”

    梁加黎没想到沈晶晶愿意给她包,她已经准备自己动手了,“鸡柳和粉条,要辣椒和酸萝卜。”

    沈晶晶第一个顺利,第二个就有自信多了,还加快了速度,同样装进了纸袋里再给梁加黎。

    然后再包第三个时,不像前两个注意轻重,一下把煎饼给扯破了,沈晶晶叹了口气,果然不能松懈啊。

    沈时分在一旁看着,上手小心试了试,感觉只要不放的太满,细致一点,没有太大难度。

    王玫要自己体验,沈时分和沈晶晶又包了十来个,拿过去给隔壁婶婶,毕竟煤炉子还是借人家的。

    “还有辣条呢。”梁加黎提醒,沈晶晶开了一包,沈时分见她要把一包都包进去的架势,制止说抓一点有个味儿就行,可以先撕开几袋,像酸萝卜一样用盒子提前装着。

    王玫最关心的就是加辣条味道怪不怪,吃着竟然还行。

    现在的问题就是他们毕竟不熟练,准备工作需要的时间比较长。

    “你们打算怎么定价?”王玫问道。

    沈时分:“和您一样,纯煎饼卖三块,加培根或者鸡柳一块五,鸡蛋一块,素菜和辣条都是五毛,莲花白算赠送的,不额外要钱,看顾客想加什么在煎饼里面。”

    这个定价不能说贵,但也不便宜。

    主要是王玫知道煎饼能卷多少,再有他们在自己这里进货,光煎饼就能挣两块五,算上其他的,估计一份卷饼能挣百分之六十。

    当然这是在卖出去生意红火的情况下,不然没有人买,也没得赚。

    王玫:“你们打算什么时候出摊?”

    “明天先去试试。”

    王玫:“!”

    “要多少张煎饼?”

    沈时分想了想,“先要一百张。”

    毕竟是第一回,不敢准备太多,晚上还要把土豆丝千张莲花白切出来,准备太多,他和沈晶晶忙不过来。

    沈时分认为自己很谨慎,王玫却觉得他胆大,一百张煎饼,有时候她连着三天加起来都没卖出过一百张。

    不过王玫没有劝他,做买卖真说不好结果,她也不能一口论断沈时分拿多了。

    而且在她看来,这卷饼味道不差,而且她也没看到摆摊的有卖同类东西,所以吃个新奇吧。

    可能有不少人愿意尝试,也可能没有人为卷饼驻足。

    第148章重组家庭男配

    第二天一早, 沈家忙得热火朝天,王玫最先起来,把面糊调好后, 孩子们陆陆续续也起了床。

    厨房瞬间就不够用了。

    王玫本是想着在家把煎饼烙好,但沈时分需要两个锅, 她索性不在家占位置,早早的去摊位上一边营业, 一边给沈时分他们烙饼。

    沈时分和沈晶晶昨天试做了一回, 今天速度照

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