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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《九十年代迁居沪上》45-50(第11/14页)
人中年人都有，但总体数量不多。
而半个孩子，大多难以抵抗火腿肠、鸡柳等配料的诱惑，所以这天早上卖得最好的是手抓饼、杂粮煎饼以及鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼也是北方的，吃法和前两种饼差不多，可以加各种配料，特色是可以做饼皮时，会将鸡蛋打进戳破的饼皮里，最终出来的饼皮有三层，饼皮里夹着鸡蛋。
鸡蛋灌饼是九十年代末渐渐推广开的，现在很少见。
希望食光之前也没有卖过，是趁着这次新店开业推出的新品，所以这条街上暂时没人卖这个。
也因为这样，开业当天，卖得最好的就是它，单量是另外两种饼加起来的总和。
销售额则比另外两种饼加起来要高不少，因为其他两种饼的基础款原价都是六毛钱，而它八毛一份。
除了推出新品，余兰英还更新包装，增加了刮奖区。
奖品有三等，一等奖是豪华版手抓饼，二等奖是基础款手抓饼，三等奖是四分之一份基础款手抓饼。
如果刮出三等奖，集齐四份同等奖励，也可以兑换一份基础款手抓饼。
这个奖励设置的灵感来源，除了前世常见的“再来一瓶”活动，还有拼多多的砍一刀活动。
不过余兰英觉得，她的奖品设置比拼多多干脆多了，至少没让人无限拉人头。当然她也不会亏，毕竟除了奖励，奖池里还有大量的“谢谢惠顾”，中奖率在可控范围内。
虽然喇叭播放的录音有提到买饼可以抽奖，但大多数顾客进店时没有太在意，直到拿到包装，听见服务员再次强调，才知道还能刮卡。
想到一二等奖可以直接兑换手抓饼，这些买了饼的都不急着走了，留在店里刮卡。
余兰英设置的头奖中奖率不高，但三等奖不少，再加上顾客多了，幸运儿数量也会增加，于是很快有人惊呼：“啊！我中了三等奖！”
这个声音还没下去，另一个声音便响起了：“啊我也中奖了！”
接连两人中奖，许多原本没打算买饼的，陆续改变主意。仅第一个早高峰，希望食光就卖出了两百多份饼。
买饼的人多了，中奖的人也更多，说来也巧，第一个早高峰快结束时，竟然有人开出了一等奖。
惊呼传开，店里一片沸腾。
声音传到外面，又吸引一波路过的学生，可惜他们要上早自习，只能匆匆离开。但同时，他们也在心里确定了今天早上吃什么——
作者有话说：[1]来自网络
二更合一，明天见~
第50章 接连中奖 “一份基础款手抓饼！” ……
“一份基础款手抓饼！”
“一份杂粮煎饼~”
“我要鸡蛋灌饼, 加鸡柳里脊肉的！”
……
从学校里传出的早自习下课铃声刚结束，便有好几个小孩冲入希望食光，扶着柜台稳住身体, 便举着钱大声说自己想吃什么。
这些孩子大多听说过买希望食光的煎饼, 可以刮奖的消息, 甚至很多都是冲着刮奖来的，爸妈给的用来吃早饭钱没那么多，便退而求其次, 选择更便宜的手抓饼和杂粮煎饼。
他们运气也不错，不一会便有好几个中奖的。
不，应该说是希望食光运道好。
虽然为了得到更好的宣传效果, 印刷的首批包装纸中奖率不低, 但这批包装纸够用一周, 使用前全部打散, 所以余兰英是真没想到, 今天的中奖率竟然会这么高。
这样是会遇到其他问题，今天的中奖率高了，后面的中奖率就会低。
但任何一种活动的热度高峰期, 都会在刚开始那几天，之后随着时间的推移而不断下降。开业首日中奖率高, 宣传效果会远远大于后面几天。
只要后面持续有人中奖，就不会被人说刮奖是作秀, 也不会影响到希望食光的名声。
这些中奖的学生没有直接离开，回到队伍前面询问什么时候可以兑奖。
林红按照余兰英交代的话回应道：“重新排队即可兑换奖品，如果今天吃不下，也可以明后天再来兑奖哦，兑奖没有期限, 只要我们店铺在营业，随时都可以来。”
中奖的学生听到这话都放心了，尤其是中了三等奖的，他们很担心没等自己凑够四张三等奖包装纸，现在中的就过期了。
胃口本就小的高高兴兴地带着饼离开。
至于少数胃口大，吃两份豪华版手抓饼都绰绰有余的男生，也都改变了主意，难得能中奖，他们当然要把战利品带回去炫耀炫耀。
等他们炫耀完，来希望食光买饼的人更多。
这一忙，就忙到了八点十分，上课铃声再次响起。
学校上课后，希望食光客流渐渐减少，但不是没有，这边是居民区，除了学生，小区弄堂里的住户也不少，门口这条街总有人经过。
这时候路边的小店都不怎么注重装修，尤其是开在生活区的苍蝇馆，开业时最多做个招牌，墙都不怎么刷。
希望食光的装修在这条街算得上独树一帜，十份显眼。
再加上门口摆着四哥花篮，铺着红毯，一看就知道刚开业。再听喇叭里说开业期间八折，十个经过的人，八个会拐进来看一眼。
希望食光的工作人员服务态度很不错，热情，又不会太给人压力。
今天八折活动，价格都不算贵。
复兴中学这边的店铺，基础款的手抓饼和杂粮煎饼，也都是卖五毛一份，三四毛是路边摊的价格。
希望食光打折后，基础款售价四毛八，比街上其他店还便宜两分钱。
包点更不必说，本身就不贵，折扣后售价更低，利润薄得很。
被折扣活动吸引进来的人，或许很少会买新款鸡蛋灌饼，但其他的或多或少都愿意带一些。
而到中午，又是一个客流高峰，且这高峰一点都不输早上那会。
这又是复兴中学和日报大厦顾客群体的不同点，后者都是上班族，成年人，生活更有规律性，自制力也更强。
早餐他们可以吃得不拘泥，包子馒头，油条手抓饼，想吃什么吃什么。
到了午餐，他们会更倾向于吃主食，而南方地区人们心中的主食是米饭，或许附近也有从北方来的上班族，但数量较少，撑不起店铺客流。
所以日报大厦那边的店铺，定位非常清晰，各店铺的客流变化也很明显，早餐店客流高峰在清晨，饭馆客流高峰在中午。
至于晚上，上班族都忙着回家，店铺客流都很一般。
复兴中学这边主要的顾客群体是孩子，而孩子，对三餐应该吃什么，没有太明确的定义。
如果可以，他们更愿意一天三顿油炸食品。
所以这边正经的饭馆少，卖炸串小吃的多，早餐店的餐品也并不单一，什么都有卖，甚至有的店早上卖包子馒头，中午晚上卖炒饭炒面。
除了饭馆，其他店铺都没有太明显的客流高峰，或者说，他们早中晚都有客流高峰。
嗯，这时候初中也是要上晚自习的。
到中午，虽然没多少孩子愿意吃包子馒头，但各种饼和鸡柳火腿等配料的诱惑仍在，再加上很多人怀揣着中奖的期待。
中午希望食光的客流自然不会差。
午高峰结束，林红几人收尾时，余兰英将收银台里的现金
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