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实是冷的要命,想想都知道能到什么程度。

    所以,她和柴书竹虽然玩了不少地方,但感觉肯定不如春秋旅游好。

    也算开了眼界。

    //

    圣诞节休息几天之后,接下来又是元旦。

    还有假期。

    这段时间纽约人民大部分都在休假。年假这段时间肯定要用上,休息的时间都要出远门,去沙滩,找一些暖和的地方待一待。

    苏平乐本来以为要开班,没想到休息时间还被拉长了。

    这让在国内待习惯的苏平乐,此刻还有些紧张。

    不过,彼得看起来最开心,最近也要休年假,几乎都跑在外面野。偶尔也会来苏平乐家玩,带一些梅姨做的手工,或者是一些吃的东西。

    至于苏平乐,这段时间也有人预约。

    克拉克又来了好几次,当然少不了的布鲁斯·韦恩。以及,又带朋友过来吃了一餐的瑞德。

    对方带的朋友,似乎也是一起工作的朋友。对方叫加西亚,过来的时候一脸期待,对苏平乐的菜品更是赞不绝口,一边吃一边夸奖瑞德,搞得对方脸颊通红,看起来似乎还有些不太好意思。

    苏平乐也归结为是瑞德的脸皮太薄,因为加西亚夸奖自己的时候,她都会全盘接受。

    “如果不是我们距离有些远的话,我真希望能天天过来。”加西亚一脸可惜的说道:“如果能有什么跨城外卖,就更好了。”

    “开飞机送过去吗?”瑞德一脸惊讶,“如果是这样的话,那肯定可以保证餐食的口感,其他情况可能就会差很多。”

    “那这顿饭要花多少钱?”苏平乐说道:“本来一顿饭可能不会太贵,但打个飞的,价格直接上天。”

    “会有人这么做吗?”瑞德倒是有些好奇,他知道来苏平乐这里吃饭的人,很多都是达官贵人。

    “没有。”苏平乐说道:“这些人吃的话,直接自己过来就行。”

    现在除去路西法之外,也就是他们最远了。

    “有人比我们还远?”加西亚好奇起来。

    苏平乐点头:“有一位朋友是住在洛杉矶的。”

    “那我平衡很多了。”

    苏平乐见两人吃完,询问道:“要吃点其他的零食吗?”

    “很奇特的东西,我可能没办法接受。”

    “是甜品。”苏平乐笑道:“所以你不能吃鸡爪、头之类的东西?”

    “哦!当然,看都不要让我看到!”加西亚举起手来,“很可怕,而且我觉得明明有很多更好吃的事物!”

    “话是这么说没错。”苏平乐笑道:“可能是我们中国人,有些怕浪费吧,能吃的部分都不想丢掉,所以会做成各种的菜品。“

    “这是其实是好的想法。”

    “不说那些,我先给你们上甜品。”

    两个人是休息时间专程过来纽约玩的,苏平乐也是其中最重要的一环,但他们还有其他的地方想去。

    这段时间苏平乐也都休息,所以告诉他们两人想吃什么,随时都可以过来。

    “说起来,老板除去中餐之外,其他的菜系如何呢?”

    “小意思。”苏平乐信心满满,“只要知道菜名和料理方法,我都可以尝试着做一下。虽说可能会因为我妹吃过,无法完全还原味道,但如果我吃过的,肯定将味道还原。”

    “除去戈登·拉姆齐,苏老板是我遇见第二个这么自信的厨师了。”

    苏平乐叉腰,“当然了,既然已经做厨师了,我肯定要对这份职业自信一些。不过,这位戈登是谁?”

    加西亚一脸的不敢相信,最后在惊讶中给苏平乐介绍了这位应该是世界顶级厨师的男人,并且推荐给苏平乐他的厨房料理节目。

    “不过,这位常常骂人,节目也有些紧张。”

    苏平乐眉头微蹙,“那我回头看看。”

    和两人作别之后,苏平乐打开了节目,顺便又去看了看自己之前腌制的手剥笋。

    笋子是从自己的洞天采集的,自己很久之前种那几棵竹子,现在已经在洞天里串到到处都是,成了一片竹林。苏平乐这段时间才注意到,趁着早上的时候挖了不少的竹笋。大的小的,各种各样都有,这倒是挺适合做手剥笋的。

    手剥笋的制作,其实没那么难。重点还是在笋的选择上,要鲜嫩的笋吃起来口感才会好。

    苏平乐洞天里的东西,自然也是上乘。

    收拾好的笋子,要先焯水,再调味,最后放入无水无油的罐子里,加入调味液进行浸泡,冷藏一段时间之后,就可以拿出来吃啦。

    苏平乐从罐子里拿出来一个看了看,确定泡的差不多之后,剥了一个笋子。

    味道吃起来酸酸的、咸咸的,放上几个泡椒的话,多吃两口会有些辣味,但确实很不错。

    而且,这种脆脆的口感,太适合当成小零食来吃,难怪梁恒想吃这个。

    给对方发过去短信之后,没多久自己家的房门就被人敲响。

    她瞥了一眼,发现不是梁恒而是彼得,给对方打开门之后,他就带着内德跑了进来。

    “来的正好。”苏平乐说道:“刚做了一些小零食,要不要尝尝看?”

    “什么?”内德马上来了兴致,但回过神又解释道;“当然,我们过来可不是单纯为了吃东西。”

    “这无所谓。”苏平乐摊手说道:“来我这里不吃东西,那才有些奇怪,先尝尝看这东西如何,如果好吃的话,我到时候可以放到餐厅里售卖。”

    两个人看向厨房,手剥笋被苏平乐放在盘子里,看起来实在是不引人注目。直到苏平乐介绍,两个人才回过神。

    “我知道这玩意儿。”内德马上得意的说道:“这是竹子的孩子。”

    苏平乐笑着应声,“说的确实没错,尝尝看,合不合你们的口味。”

    两个人同时拿起一根,看着手剥笋露出有些难为的表情。

    “要怎么吃呢?”彼得好奇的问:“直接啃吗?”

    “这东西叫手剥笋,意思就是要你们讲它的外皮一个个的剥开。”苏平乐一边说着,一边也跟着拿起一个来演示起来。

    两个孩子有样学样,很快白白嫩嫩的笋子就出现在两人眼前。

    刚才剥的时候,酸味已经钻到两人鼻子里,此刻剥好之后,都有些迫不及待的送入口中。

    只是一口,两个人就忍不住感叹出声。

    第67章 社区聚餐。

    手剥笋这种东西, 味道吃起来就是让人很上瘾。

    入口首先感觉到酸酸的味道,口感脆脆的。稍微咀嚼过之后,舌尖感觉到刺疼, 辣味就开始冒头。

    “这味道……斯哈,还真的很好吃!”内德额头已经开始冒汗, 侧头看向苏平乐, “明明看起来好像也还好,为什么吃到后面会这么辣呢?”

    “确实还不错。”苏平乐说道:“不过,我没放那么多的辣椒, 等下我找找冰箱里, 看看还有什么其他的东西给你们解解辣。”

    苏平乐转身去冰箱里找东西, 内德又出声说道:“不过, 辣的东西就是这样,越吃越让人想吃。”

    旁边的彼得解释:“因为吃辣会让人大脑内部行程多巴胺, 会让人兴奋起来。”

    “所以会上瘾是吗?”

    “有些人会喜欢,有些人怎么吃都不会爱上

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