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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《古代种田开客栈日常(美食)》11、第11间客栈(第2/2页)
去过县里,明日找罗娘子借一辆车,去县城逛一逛。
云音洗好青菜,又等了半个小时,直到红烧肉炖的软烂,她才收汁盛起来。
她快速炒好一盘青菜,去田边叫张林过来吃饭。
此时的太阳已经到了头顶,云音扇了扇风,见张林满头大汗跑过来,连忙制止道:“慢点走,也没人催你。”
张林呼哧呼哧喘气道:“云娘子,吃饭怎么能不积极呢。”
云音:“太热了可以休息一下的,也不用都全部开出来,不然你一个人也种不完。”
张林摸了摸额头的汗道:“我知道,云娘子不用担心我,我皮糙肉厚呢,这点活不算什么的。”
“我们今日吃什么?”他一脸期待道。
云音也不再多说,递给他一碗饭道:“今日吃红烧肉。”
张林光是听到肉都口水泛滥,他使劲吞咽道:“跟着娘子果然有肉吃,我这几天吃的肉,比我以前一个月吃的都多。”
云音也知道张林家里以前的情况,还没逃荒时,他们家里有地,偶尔还能吃点肉,但也不多,自从逃荒后他再也没吃过肉了。
她端起饭碗道:“好了,赶紧吃吧,你看看今日的红烧肉如何,我放了茱萸,你们以前吃茱萸吗?”
云音知道龙安县的人是吃茱萸的,她还在罗娘子店里见过,就是不知道张林他们吃不吃,若是吃这一口的人不多,以后辣菜说不得要少做。
张林一口吞掉一块肉,软香甜辣,味道非常下饭,他连忙吃一口饭,吃完才回云音道:“茱萸我们那里也吃的,剑南道附近都吃这个味。”
云音见他吃得高兴,也夹起一块色泽红颜的红烧肉,肥肉晶莹剔透,夹起来时还一抖一抖的,咬一口炖得酥烂,不过轻轻一抿就在嘴里融化。
咸中带甜,甜中带辣,浓郁的酱汁,无一不说是一道下饭美食。
云音大块吃肉,连一旁的小青菜都忘在一边,连吃好几块才放慢速度,吃起青菜来。
青菜说来就平平无奇了,不过那清甜的口感正好去了口中的甜腻,云音一口青菜一口肉,见张林一点青菜都不吃,连忙招呼道:“你也吃一点青菜啊。”
张林撇了撇嘴道:“有肉吃,谁还吃青菜啊。”
云音瞪了他一眼,他才一脸不情愿的吃起青菜来。
虽然云音也是无肉不欢,但也不能只吃肉不吃青菜,况且这青菜是用猪肉炒的,也是很香的。