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类似于大排档,反正是一条龙服务,可以买了现场加工。

    叶盈观察着,偶尔会询问何铭森:“这样的档口多少钱一个?”

    “承包费加各种闲杂费用,开起来得五六十万往上。”何铭森说完,抿了抿唇道,“主要是还有抽成,之后的利润市场还要抽百分之二十。”

    叶盈瞬间拧眉:“这么狠。”

    何铭森:“抽成的确高,但其他地方也一样,现在各种管理成本还有昂贵地皮和上下各种打点费钱,这是没办法的事情。”

    两人一路来到何铭森的办公室,还别说,他的待遇蛮好,一个人有一间办公室,空间还不小,旁边放了一张折叠床,条件舒适多了。

    李大哥不是什么有学历的人,误打误撞入了这行,逐渐发家,但身边的亲戚和手下,能扶起来的人,太少了。打打杂还行,一说管理,李家一个能扛事的都没有。

    何铭森当过兵,主要是性子实在,能力也强。

    所以,对方才看中。

    “这里生意怎么样?”叶盈又问。

    “中午没什么人,一般是到了晚上,就开始热闹,不过批发海鲜这一块,还是不如市场那边人多,至于餐饮,就是味道不同,客流量悬殊。”何铭森把餐盒放在桌子上,看向她,“你想要往这方面发展?”

    “不,好几十万的成本太高了,而且抽成也高,我对这一行一点都不了解。”叶盈摇头,好几十万她要攒多久,万一亏了呢?

    “风险是有点大的,来这里做生意的人,都是很早就做这种生意了,或者有点门路,家里有船只出海。”何铭森见袋子里有水果,拿出来打开,要让她吃一点。

    “我妈给你拿的。”叶盈说。

    何铭森拿牙签插起一块,笑着道:“我谢谢伯母了,但你不说,谁知道?”

    叶盈一路走来,的确有点渴了,她接过来啃一口,又想到外面的餐饮,看向何铭森:“你说,要是租大一点的地方,除了卖捞汁海鲜和烤生蚝,外加一点烧烤,会不会更好一点?”

    “夜宵烧烤店吗?”

    “这种店到处都是,没什么优势,如果是海鲜烧烤呢?你不是说,这边的海鱼之类的很新鲜吗?能不能拿到货?”叶盈萌发起一个想法。

    这里的档口太贵,成本高,那她可以找其他地方。

    反正线上的捞汁海鲜和烤生蚝已经卖得不错,排名很靠前,他们完全可以以此延伸,做出更多东西。

    烧烤店到处都是,海鲜烧烤店,就比较少了。

    主要是叶杰也会调制一些烧烤酱,时不时给他们烤点剩下的海鲜吃一吃,叶盈觉得味道很不错,要是改良改良,开店应该没问题。

    “可以。”何铭森点头,“海鱼也分很多种,不同海域的鱼,口感是不一样的,我可以便宜拿到货,如果是生意好,需要更多量,拿到的货会更新鲜更便宜。”

    何铭森还具体说了很多,叶盈不太了解这一行,听得一知半解。

    反正要是拿货少,价格就可以便宜,他们还可以去港口包船,直接从船上取货,品质会更好。

    “你先吃饭吧,我回去想想。”叶盈吃完手中那一块西瓜,转身就要往外走。

    “等等,拿伞。”

    何铭森笑着追上去,把遮阳伞递给她,又去给她拿了一袋海鱼:“这个鱼要生煎才好吃,让伯母多吃点。”

    叶盈也没客气,接过袋子,临走前很兴奋对何铭森道:“要是开了店,你负责拿货,我给你算股份!”

    闻言,何铭森笑出声,他点着头:“好,我一定竭尽全力当个好股东。”

    叶盈眉眼弯弯,转身往前走,步伐十分轻快,一路都在盘算这件事情。

    何铭森看着她的背影,嘴角的笑意加深。

    *

    叶盈回来后,真琢磨了几天。

    她还专门买了些海鲜,和叶杰一起调制了烧烤酱,改良了一些口味,让叶父和叶母还有何铭森尝一尝。

    每个人都说不错。

    叶父叶母这段时间都在摊位帮忙,叶盈能轻松很多,她都快把夜市的小吃摊都吃了个遍,带着老两口吃了好多小吃。

    她还专门买了几家的烧烤,老两口吃了之后表示:还没他们姐弟调制的酱汁好吃。

    于是,叶盈一拍桌,宣布了一件事:“我们现在要存钱,找铺面,然后开一家海鲜烧烤店,同时卖捞汁海鲜和烤生蚝。”

    烤生蚝不会因为开了烧烤店而少卖,只会多卖,而且他们线上的单量已经很不错,有了名气,是时候开家店了!

    叶家人都是老实巴交的人,就注定了胆子小,一听说要在大城市开店,三人都齐愣愣看着她。

    叶盈思路很清晰:“我们要找不是繁华的地段,但要有烟火气,投资不能太多,不能超过十万块。”

    “小杰负责继续调制烧烤酱,顺便提升一下烧烤技术,以后要烤的海鲜多了,爸爸就负责烤生蚝,这个没有技术含量。”

    她说完,看向叶母:“妈,你的病还要养几个月,不过没关系,现在找店铺,还要装修筹备,马上要过年了,也是年后的事情,到时候你要负责的事情多了去。”

    “进货交给何铭森,我跟他说好了,给他股份,算技术入股,小杰也是技术入股,一人给百分之三十。”

    “您和爸,我给您开工资,开高工资!”

    叶盈说得有模有样,把叶家人听得一愣一愣。

    尤其是老两口,不怎么听得懂,但他们觉得,跟着叶盈准没错!

    为什么没错?

    因为她一个晚上就能带他们卖出很多海鲜和生蚝!肯定比回老家干农活好!而且,还有何铭森参与,听说他现在都在海鲜市场当管理层了。

    一定没错的!

    叶杰更是表示:“姐,你说怎么办,我们就怎么办。”

    叶父叶母跟着呆呆点头。

    叶盈:“那就这么决定,我们要开店!努力赚大钱!”

    何铭森站在一边,看着说得眉飞凤舞的叶盈,眉宇间都是温柔宠溺的笑意。

    第277章 靠自己发家致富的女配(22)

    叶盈是一个确立了目标,就会一直朝着目标前进的人。

    既然想要开店,那必然是要存钱、找店铺,了解开店流程,为开店做好一系列准备。

    叶家老两口,还有叶杰,三人都是没什么主意的人,叶杰继承了老两口的性子,老实巴交,有些腼腆胆怯。

    好在三人都特别听话,坚定不移跟着叶盈的思路。

    只要是她做的决定,叶家人都认为一定有她的道理,不然,这个摊位是怎么赚那么多钱的?!那可比在老家赚钱容易多了!

    他们每天都按照叶盈的安排,完成着自己的事情。

    叶盈在百忙之中,也会挤出空,去寻找合适的铺面。

    何铭森休假的时候,除了来摊位上帮忙,就是和她一起去找铺面。

    不过,合适的铺面很难找。

    叶盈和何铭森找了很多地方,询问了中介,找到的铺面都不是很合适,要么就是位置不好,要么就是价格很高,房东难缠,终究不行。

    又一个月过去了。

    叶母恢复得很好,她现在已经可以离开轮椅,独自行走。

    叶盈还给她称了体重,发现重了好几斤。

    叶母年轻

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