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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《半成品》120-125(第9/17页)
“小李,你们留一个人跟下午的门诊,其他人先下班吧。”
艾青禾闻言心里一紧,妈呀,不会留下来的是我吧?不要啊!
好在师兄师姐都没这个打算,李师姐道:“昨天师兄跟了,今天就我呗,师兄和师妹回去吧。”
艾青禾登时松口气。
艾青禾背着包从楼上下来,穿过门诊一楼来往的人群,走进外面灿烂炎热的阳光里。
烈日的高温烧灼着她的皮肤,她赶紧撑起遮阳伞,阳光白得发蓝,沉甸甸地砸下来。
六月份的容城又热又闷,空气凝滞如糖浆,一丝风也没有,医院外面的人行道上的细叶榕被阳光从枝叶间穿过,树影缩成墨点,静静地落到地上。
柏油路面蒸着热浪,艾青禾觉得自己像走在被火炙过的铁板上,汗水刚渗出就被蒸干,变成一层油光。
世界被晒得昏昏欲睡,只有人行天桥上那一排三角梅,反倒烧得更旺了。
她急急脚走过马路,去对面那家早餐店,要一杯豆浆,还问:“是凉的吗?”
这会儿店里没什么客人,女老板一面应是,给她找袋子把豆浆装起来,一面跟她闲聊:“中午饭就吃这个啊?”
“没有,不是,我回去再吃,就是渴了。”艾青禾笑眯眯地答应,扫码付钱。
“这么早下班啊今天?”女老板随口问道。
艾青禾嗯嗯地应是,语气相当欢快:“今天下夜班咯。”
“那是真的不错,周末可以休息了。”女老板笑着应了一句,让她慢走。
艾青禾一边吸着豆浆,一边往前面的公交站走去。
等了五六分钟,豆浆喝完,车也来了。
这趟车并不是回到学校门口的,而是回到学校后门对面附近,也就是她和孟彦卿经常去住的那家酒店的楼下。
下车后,她溜达着去隔壁的步行街吃午饭,在精品店和眼镜店中间,有一扇很容易被人忽略的小门,推开进去,里面是一家很小的茶餐厅。
只有六七张桌子,艾青禾进去的时候每一张桌子都已经坐了人,她刚有些犹豫,服务员就过来了。
热情招呼道:“要吃点什么?嗯……没有空桌了,你介意拼桌吗?”
她指指窗边一张只坐了一位女生的四人桌,然后问对方可不可以拼桌。
拼桌这种事常见,对方很爽快地点点头,于是艾青禾最后也没有离开,而是坐下后点了一份葱油猪扒捞丁。
“再加一个太阳蛋。”
“这个面里面自带有一个太阳蛋的哦。”
“这样啊……”艾青禾翻了一页菜单,“再来一杯鸳鸯,走冰,谢谢。”
刚点好餐,对面那位拼桌的女生点的套餐就送上来了,烧鹅和叉烧的双拼碟头饭,她刚开始吃,电话就响了。
接起来开口就是“组长”,看来是工作电话呢,艾青禾倒水的动作立刻就放到最轻,生怕影响到对方。
她点的葱油猪扒捞丁很快也端了过来,“丁”是出前一丁,一种方便面,煮好后捞出沥水,用调料拌匀后放在碗底,上面铺着煎得金黄的猪扒,猪扒上淋了葱油,一点点绿意伴随着咸香迎面而来,旁边是煎得很漂亮的太阳蛋。
橙红的蛋黄很圆润,被刚刚熟的蛋白围住,微微地晃着,表面光泽如镜,边缘有一圈被煎得金黄的痕迹,看上去真的很像太阳的金边。
艾青禾用餐叉去戳那个圆溜溜的蛋黄,叉尖碰到了一点点阻力,她用力一戳,金黄色的浓稠液体缓缓漫开,像融化的岩浆淌过面条表面,沁入面条的缝隙里。
味道是真的很好,她拿起叉子就埋头一顿吃,吃了一半,看到孟彦卿发来的信息,才想起来,哦,忘了拍照给孟师傅炫耀一下!
不过没关系,吃了一半的也行!
艾青禾:【我中午吃葱油猪扒捞丁哦,孟师傅你吃的什么呀[照片]】
孟彦卿说他吃的也是炸猪扒饭,就是医院附近的那家和食屋,她之前点过肥牛丼的那家。
艾青禾:【哦哦,他家的炸猪排好吃吗[色]】
孟彦卿:【还可以,下次你也试试。】
艾青禾咬着餐叉在收藏的表情包里找了好一会儿,找到一个猫猫打滚的表情包发给他。
然后说:【晚上等我给你送卤鸡腿!】
孟彦卿下意识就打字,“不用了,太麻烦”,可写完,又舍不得发送出去。
——他只是怕麻烦到她,并不是真的不想吃。
犹豫来犹豫去,最后还是删掉,变成一句有些口是心非的:【大热天跑来跑去,会不会太累了?】
艾青禾怎么会看不懂:【那不给你送了,我自己吃光,帮你吃,好吧?】
顶头的“对方正在输入…”亮了好一会儿,他才发过来一个【好】,再搭配一个揉脸的表情包。
艾青禾乐不可支,将餐叉放下来,才一边抿着唇笑,一边给他回信息:【回得这么简单?是真的好,还是不那么好?】
然后打开音乐软件,分享给他一首歌——张雨生的《口是心非》。
孟彦卿:【……】
他真是哭笑不得,索性改口:【既然这样,我也不装了,说好了送过来,我今晚必须吃到,不然明天我就吃你[微笑]】
艾青禾在这头咬着嘴唇闷笑:【我好害怕呀~】
她太快乐了,快乐到坐在对面的女生都发现了,好奇地抬头看过来。
打扰到别人吃饭了,艾青禾有些不好意思,冲对方赧然地笑笑,赶紧放下手机,继续认真吃饭。
吃完饭也不多恋栈,结账后便离开茶餐厅,往前面的超市走。
她在超市的冻品柜里拿了一大包速冻鸡腿,再去拿了一盒鸡蛋,鸡腿总共有三十多个,艾青禾觉得他们完全能吃得完。
再转去蔬菜区买点葱姜,去拿一包有草果、桂皮、香叶、八角和豆蔻、白芷的卤料包,在旁边的货架上拿一瓶老抽一瓶生抽,最后再买一点点花椒、茴香和干辣椒,她怕用不完,东西的分量都拿得很少,干辣椒才买不到十个。
去结账时想了想,又折回去,多拿了一盒鸡蛋和一把小葱,做个香葱炒蛋也不错。
回到宿舍,撸起袖子就是一通忙活。
先将卤料全都塞进无纺布小布袋里,牢牢绑紧。
接着鸡腿冷水下锅,水开后煮两分钟就撇去浮沫捞起来,用温水洗干净,再把水壶里的热水倒进锅里,鸡腿放进去,依次加入卤料包、葱、姜片和酱油,大火烧开后转最小火慢炖。
这个过程要四十分钟,刚好艾青禾用来煮鸡蛋,煮好的鸡蛋冲了冷水后剥壳,在表面各划一刀,放进鸡腿锅里,等着最后一起出锅。
艾青禾把宿舍里的电饭锅和火锅锅都用上了,还不够,跑去隔壁问白晓绪师姐宿舍借了个锅。
三个锅一起工作,最后收汁时,浓郁的卤香味瞬间充满整个宿舍,连外面的人都闻到了。
白晓绪跑过来问她:“你到底在煮什么,是不是有点太香了?”
“卤鸡腿哦,晚上我们一起吃鸡腿啊!”她欢快地应道。
白晓绪探头数了一下,好家伙,三十多个鸡腿,满满三大锅!
“……这吃得完吗?你要去摆摊卖卤鸡腿?”
“吃得完啦,我们先分分,剩下的我到时候给孟彦卿带过去,他今天值班呢,都不知道回
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