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    第171章 外族客人 需要我伺候年姑娘吗?

    翌日上午, 陈芝华卖完馍夹肉回到家中就偷偷找到金素娥,问她要不要搬去城里。

    金素娥看着怀里的儿子:“咋搬啊?”

    陈芝华:“他早上睡觉,醒了叫小妞看着。小妹的意思我们早上出摊, 你晌午。但我怕晌午没人。要是把他交给小妞, 你就去卖饼。明年大妞和阿大去学堂, 小妹买的板车和炉子就没人用了。”

    金素娥摇摇头, 说卖饼的生意轮不到她。大妞的爹娘不做,阿大的爹娘也会把这事接过去。

    陈芝华:“他们住阿大或大妞的卧室?小妹肯定会找他们收房租。也不会帮他们出摊。小妹帮大妞和阿大是心疼他俩。”

    金素娥跟着叶经年历练出来, 今年也没少进城卖馍,潜意识觉得出摊很简单,“不用小妹帮忙吧?又不是做席面, 忙起来恨不得有三头六臂。”

    陈芝华问她可还记得第一次到赵大户家做席面她俩多么紧张。

    金素娥记得, 恐怕被人发现她其实不会做菜,一场席面下来几乎没敢抬头, 只怕被人看出这一点。

    陈芝华又问:“馍夹肉的法子一样, 咱们村有七家卖馍的,咋有人回来得早有人回来得晚?”

    回来晚自然是因为卖得慢,生意不好啊。好比陈芝华回来得早,想吃这一口的人没赶上就找回来晚的买馍夹肉。

    陈芝华回来得早也不是因为她调整了肉的口感, 而是家里的菜多到吃不完,她就多备一道素菜。

    比如近日菘菜长大,有些长得不好, 到了寒冬腊月不便储存, 腌酸菜吃不完,陈芝华就加一盆炒菘菜。

    考虑到馍夹肉的肉油腻,陈芝华只放少许油和醋,费点麦秸木柴, 拢共花不了二十文。不过是少卖四五张饼。

    到了城里,肉不多给,菜多给一筷子,街上的商户也很高兴。但村里有的人不舍得,宁愿把菘菜拿到乡里卖掉。顶着寒风,来回走断腿,卖了十来文钱不值得。多做两斤饼,这个钱赚回来,还留下好口碑。

    陈芝华以前蒸茄子、豆角焯水凉拌时,同金素娥算过这笔账。

    金素娥也支持她这样做。

    此刻她很快明白陈芝华的意思,饼的生意不是谁都能做。好比自家两个邻居,西边邻居嫂子就不如东边胡婶能说会道。以至于一直不敢同胡婶分开。

    阿大的娘和大妞的爹但凡机灵点,也不会把日子过得需要讨好陶小舅。

    金素娥:“回头你问问大妞和阿大表兄和表姐咋想的。”

    陈芝华被叶经年催着独当一面,第二天上午她就同大妞和阿大提起此事。

    叶经年这两日没活,阿大和大妞就要跟着叶大哥回家。叶经年提醒两个小的,不要主动问他们卖不卖饼。

    阿大不明白,“那咋说啊?”

    叶经年:“只管说等我嫁到公主府,大嫂续租,在城里卖馍夹肉。她卖早上,二嫂卖晚上。你娘要是问你做什么,你说休沐日去酒楼帮我招呼客人。毕竟你俩上学堂的钱有一半是饼的收入。你们理应帮我。”

    陈芝华懂了:“阿大,你娘算到明年你不能给家里赚钱,肯定会想法子赚钱。”

    大妞:“再就是问我们卖饼的摊子咋办。”

    叶经年点头:“不能心软松口说不去学堂。厨艺学好了跟着你们一辈子。如今这样不上不下,往后找的活也是不上不下。”

    陈芝华提醒俩小孩,凭师父是御厨这一点,从学堂出来旁人都会高看他们一眼。要不是陛下出面,御厨后继无人也不会收徒。

    叶经年点头:“御厨的食谱印出来卖掉,足够子孙衣食无忧。这也是为何很多人传内不传外。”

    俩小的从没想过食谱还能印刷卖钱。如果说先前心里有点犹豫,这一刻十分坚定年后去学堂。

    叶经年看着俩小孩的样子也没提程砚已经叫程衣帮他们报名。报名的时候再说这事也不迟。

    叶经年不担心他俩先斩后奏,只因他俩的钱在叶经年卧室放着。

    陈芝华突然笑了。

    叶经年奇怪:“大嫂笑啥?”

    陈芝华:“前几天听人说过,不怕厨子偷吃,就怕厨子不吃。”

    叶经年点头:“厨子吃,饭菜肯定好。所以无论酒楼还是私厨看到厨子吃两口,都会睁一只眼闭一只眼。客人也不会阻止厨子尝一口菜。有一手好厨艺,荒年也不会饿着。穷人家吃不上饭,地主家有余粮会照常办喜宴。”

    俩小孩显然没想这么远,闻言一脸的庆幸。

    叶经年不再担心他俩说漏嘴。

    叶大哥看看天色:“走吧。迟了爹该着急了。”

    俩小孩回屋拿衣裳。

    叶经年给他们置办的衣裳没带,只带长辈用旧衣裳改的破衣裳。

    ——去年叶经年给他俩置办的棉袍被长辈拆了,做成棉裤棉袄穿在弟弟妹妹身上。他俩也是上元节回家才知道。

    在家哭一场,回来又哭一次。

    叶经年又给他们置办一身新的。打那以后无需叶经年提醒,他俩哪怕有一双新鞋袜都不再拿回去。

    叶经年猜想过,俩小孩常年不在爹娘身边,同爹娘的关系疏远,在城里吃得好用得好,他们的爹娘不由得偏疼在村里受苦的儿女。

    叶经年无法插手这种情况,也就没同俩小孩提过。毕竟将来他俩还要爹娘操心嫁娶。若是同爹娘闹僵,旁人只会认为他们不孝。

    叶经年敢同陶三娘闹僵,是因为她不是陶三娘养大的。

    话说回来,俩小孩走后,叶经年就去洗洗刷刷。忙到晌午,叶经年把吕以安接回来。

    几日后叶经年接到个白事,当天下午阿大和大妞被叶大哥送回来。

    如今白天很短,叶大哥放下他俩就回家,都没进屋喝口热茶。

    叶经年奇怪,因为她没说白事带俩小的啊,“你俩上午去叶家村了?”

    阿大点头:“跟我爹娘一块。”

    大妞表示她爹娘也去了,找表叔询问在城里卖饼一个月赚多少钱。

    叶经年:“你没说咱们一次赚多少?”

    大妞:“我说我和阿大力气小,和的面少,小姑要给以安做饭洗衣裳,还要接席面,忙不过来,只靠我俩每天只能赚几十文。”

    叶经年乐了:“学会真假参半了啊?阿大,你呢?”

    阿大怕被他娘套话。

    担心他娘知道舅爷经常给他们送菜送柴,他们可以省下很多钱,每天卖一百个饼,也能赚两百多文,他可以分到六七十。只说他不知道赚了多少钱。因为他不知道咋算本钱。

    叶经年的表姐几次三番确定,叶经年只是帮他收钱,就觉得俩孩子赚不了多少,一人一天分三四十就了不得。

    叶经年看不上这点钱,表嫂也就不曾特意为钱找过叶经年。

    叶经年看到他摇头,便问:“你啥也不说,你娘也信啊?”

    大妞:“我们回去得早。我在家说过,我们到家把衣服洗了,表叔和表婶还没卖完。”

    叶经年:“没说我们的饼贵?”

    大妞摇头:“我又不傻!”

    叶经年:“你爹娘想要做吗?”

    大妞感觉爹娘还没她胆子大,就说表婶叫她姑和她娘住进来试试看,知道咋卖的再分开。她爹和姑丈在家可以伺候地,也可以跟着泥瓦匠打下手。每天

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