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180-189
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向同伴,像是得到了无声地支持,他才开口,“诸君入座,穷也吃富也吃,如何?”

    叶父又不禁大喊一声:“好!”

    程衣心说,这老头跟谁一边的啊。

    但这声“好”得到了不甚有钱的几个路人的响应。街坊们喜欢那句“诸君入座”,不就是指在场所有人吗,哪怕他们没打算进去用饭,听到这个邀请也很高兴,以至于忍不住跟着说好。

    赵管事便笑着说:“既然街坊四邻都说好,那这位公子,请进!”

    酒楼内的伙计迅速呈上茶点,询问这位公子是用面食还是吃米饭或者炊饼。

    此人来自长安西北方,食量不小,问面食和炊饼是不是只能选一份。阿大进来笑着说:“可以选一个炊饼和一碗米饭。”

    “没有汤面?”这位公子说出来脸色微红。

    阿大笑着说:“有的。你要等一下啊。”给伙计使个眼色,伙计同他一块进去,片刻后,伙计端着两荤两素一份汤,阿大端着素面和圆乎乎的馒头。

    隔壁药材铺的掌柜的坐直看一眼,惊了一下。因为这几日不止一次见过阿大,同他聊过几句,知道他叫什么,便喊:“小阿大,那是红烧肉吗?”

    阿大点头:“掌柜的要尝尝吗?”

    药材铺掌柜的:“一份多少钱?”

    阿大:“二十五文!”

    药材铺掌柜的觉得便宜。

    虽然红烧肉只有两块,酱炒肉片也不多,但素菜不少,汤中有排骨和萝卜,再算上主食,不常劳作的人都吃得饱。

    劳作的人可能要加一份主食。

    药材铺掌柜的觉得多买两份主食,这些菜和汤够他和伙计俩人的,便问阿大主食多少一份。

    伙计回答一碗清水素面两文,一个炊饼一文,但不单独卖,要和菜配着。

    药材铺掌柜的想要尝尝味,倘若饭菜的味道同价钱一样合算,往后他来一份,再买俩炊饼,“给我来一份!”

    话音落下,又有一人进来,坐到先前那位公子对面,可见他们是一起的。

    门外的赵管事又拆开一副上联,道:“勺为笔,灶为砚,谱写诗行三百首。”

    跃跃欲试的街坊傻了。

    怎么不是东西南北煎炒烹炸啊?

    陆行此刻也在人堆里,笑吟吟上前:“酒当歌,席当纸,弹来锦瑟五十弦!”

    赵管事心说,就猜到他会过来凑热闹,“有没有更应景的?”

    有的,人群中的几个书生瞬间想到下联,但觉得同陆行的不相伯仲,以至于不敢出面,担心遭到旁人的奚落。

    赵喜春笑着说:“既然没有,这位公子,里面请。”

    陆行进去,赵管事对众人道:“街坊四邻都知道,这酒楼原先的东家不是我们,我们只是换了个招牌。所以这次是,老灶新柴,红烧肘子油光亮!”

    叶经年好奇:“这个不是你出的吧?”

    程砚:“府衙的文书出的。你是需要一百多个啊。他们吃了我一顿酒,我叫他们一人给我十个。今日用了二十个,足够你用到月底。”

    “这种事怎么不找我?”

    俩人吓一跳,回头看去,不是陆行又是哪个。

    程砚:“我不信你没看出来我们为何对对联免午饭。你跟着掺和什么?”

    陆行嗤笑一声:“能被你的对联难倒,他们趁早回家去。”

    程砚:“不许他们不擅长对联?”

    陆行:“不擅长对联还想当官,除非他是你。但你不用参加春闱啊。”

    程砚气无语了。

    “炖鲍参,蒸翅肚,不过寻常手段。”

    赵管事的声音传到楼上,陆行挑眉,“程石头,这个也是你出的?”

    程砚:“不是。原本是龙肝凤髓,我给改的。”

    “哪个棒槌出的?天子脚下敢烤龙肝炙凤髓?”陆行很是好奇。

    伙计找上来问他要不要用午饭。

    陆行摆摆手:“我跟你们东家一起的。”

    “盐少许,油适量,山珍海味鲜!”

    赵管事的声音再次传上来,陆行不禁说:“挺快啊。不会京师不舍得进酒楼的学子们都来了吧?”

    程砚:“所以你掺和什么?”

    “谁让你出的那么容易。”陆行反驳,“怪我?”

    叶经年忍不住为程砚辩解,“街坊四邻听不懂,不到半炷香就没人气了啊。”

    陆行来到窗台看一眼,吓一跳,楼下黑压压全是人头,只怕整条街的商户都来了,“倒是我忘了,今日开门,对什么不重要,要紧的是坊间百姓记得这里有家酒楼。”

    坊间百姓参与了几次,其中一个人险些赢得午饭,令坊间百姓有了参与感,到家就忍不住分享,西市有个酒楼,明儿还有对对子用午饭,他还要过去试试。

    家人提醒他自家饭菜也不错。此人觉得用文采换来的,又不偷不抢,有何不可。

    不巧这样认为的不止一人。

    有些人回到家就感慨,“读书好不止能考科举,竟然还有免费的午餐。”

    随着二十副对联陆陆续续对完,也到了未时左右,恰好是饭点。出来吃饭的人被吸引过来,询问伙计饭菜价钱之后,得知两荤两素一个汤和一个炊饼需要二十五就觉得贵。不等人离开,伙计添一句,可以买一份菜买五个炊饼。

    两两一起的人算一下,一顿饭三十文,合算。

    但也有不少落单的,其中几个胆大的互看一眼,凑对进来。

    吕以安跟个小蜜蜂似的这个桌绕到那个桌,看到汤上来,就提醒可以免费加汤,但不能加排骨和萝卜。

    许多酒楼饭馆都有这样的规矩,出来吃饭的人都有所耳闻,笑着说他们懂。

    最先进来的那位书生吃完了,吕以安过去收碗筷,那位书生看着他一脸稚气,估摸着没啥心眼,就低声问:“明日还有对对子?”

    吕以安点头:“明日有十副,也是正午开始,直到月底。”

    书生心头雀跃,又有一点期待,“月底就没了?”

    “二月和三月每天都有三副,但是别的规矩。我问掌柜的,赵掌柜说我到时候就知道了。”吕以安佯装嫌弃地皱皱鼻子,端着碗筷去后院。

    伙计过来擦干净饭桌,但没动茶点。

    粗茶不值几文钱,书生吃干喝净也无妨。

    在楼上的叶经年出来看一眼,发现楼下坐满,觉得今日还算成功,便回到室内问程砚,“我们也用饭吧?”

    陆行放下茶杯:“只是你们?”

    叶经年:“哪能忘记捧场的陆公子啊。”

    陆行满意地笑了,抬抬手,“下去安排吧。”仿佛叶经年是个伺候人的小丫头。程砚作势要给他一拳,陆行闪身躲开。

    叶经年看着闹起来的俩人撇一下嘴就去后院。

    后院人很多,除了叶家人和小姑一家,叶经年姨母家的表兄表姐也来了——大表兄和表嫂正是大妞的父母,表姐和表姐夫是阿大的父母。在县衙做事的二表嫂来不了——春闱在即,县衙很忙,二表嫂跟着县里加班。但二表兄来了。

    有的帮忙刷碗,有的照看小孩,热闹的跟办喜事似的。

    叶经年扫一眼就去厨房,同二哥二嫂说一声,给她做招牌菜,六荤两素和两个汤。

    叶二哥问:“客来香掌柜的?”

 

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