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来不难。

    就是这两味药材留种都得占去接下来整个水稻播种季,留种的田地收成等于无。

    等到交粮税时还得折色来交,又是笔损失。

    钟映菱衡量留种后的损失,和在自己这买药材种子的钱,觉得多数村民都舍不得耽误田地种水稻来播种的。

    她细想了下,还是决定先不提留种的事,明年也继续卖种子给村里人吧。

    钟映菱盘算着,找机会给自己找个合适的药商渠道,起码在众人眼里是这样,更靠谱些。

    等过个一两年,村里人充分体会到种药材能赚到的效益,再提留种的事,大家同意的可能性也会大些,不用再去计较耽误种水稻的损失。

    初五这天,钟映菱去地里巡了遍。

    红花地生长正常,地里没有积水,不用担心涝着红花。

    水田这边,泽泻也长得很好,少部分叶片开始枯黄,估计剩下的也快了。

    钟映菱估摸着五天后,大部分叶片都开始枯黄时,就是采收泽泻的最好时候。

    也顾不得村里人还在过年,她跑去和族长说明情况,族长当即又去敲响祠堂的钟声。

    这次族会很简单,钟映菱让大家今天就去把水田的水排掉,五天后准备采收,又简单说了下采收炮制的步骤。

    大家高兴听着记着,还是决定当天得先去看菱娘怎么采挖泽泻的,再去自家地里忙活。

    他们出了祠堂,先跑回家去拿农具,又急匆匆跑去地里。

    非但没有过年休息间被打断的燥闷,这个年反而过得更加高兴了。

    过年能赚钱谁不高兴?

    钟映菱回家拿了铁锹跟着钟二叔去地里,田地排水不用这么多人,但大郎他们也跟去凑个热闹。

    到了地里,钟二叔用铁锹在田埂那开口,让田里的水能流出去。

    钟映菱在地里走一遍,看到有些低洼的田块怕不好排水,用铁锹在泽泻行间挖了小条浅沟,让水能流得快些。

    一行人在种了泽泻的四亩地转一圈,就完成能做的所有事了。

    接下来只需把排水的事交给时间,还有风吹日晒来干燥田地。

    钟映菱问过钟二叔,五天后田地湿软正好,方便整株完全挖出来。

    村里人在地里排水后又恢复过年时的闲暇,只是这心啊,被地里的泽泻牵扯过去,时不时惦记着得去看一圈。

    五天后又是大晴天,地里的水排干,泽泻大部分叶片枯黄。

    钟映菱和钟二叔家一块在田里,示范着教村里人采挖泽泻。

    “大家在挖之前一定要先用铁铲在泽泻周围划一圈,这样可以斩断地下部分根须,接着再把泽泻整株拔出。”

    “我们可以顺手把泽泻的茎叶和根上的大部分泥给去掉,一定要保留中心小叶,再放到一旁,等凑够一车再运回去净选。当然也可以采完一部分再处理运回去。”

    “千万记得不要堆积太多太久,容易影响泽泻品质。”

    大家听懂了,再三道谢后跑回自家地去,把方才学到的和家里人说一遍,开始采挖泽泻。

    钟映菱跟着钟二叔家一起拿着铁锹在地里采挖泽泻。

    她们都是顺手先把泽泻简单处理过再放一旁,凑够一独轮车就先运到工坊去。

    这回处理晾晒药材都打算在工坊那边进行,有现成的场地干嘛不用?

    两家向来一起行动,钟映菱和二叔家说过,反正地里产量差不多,回头晾晒出来的药材对半分就好了。

    钟映菱在地里忙了半天,午后就和钟映红、刘氏在工坊这边处理泽泻。

    和早先在地里随手去除泥土、茎叶不同,这会的处理要更仔细全面些。

    她们把泽泻里细小的泥沙、草屑都去掉,又用刀把所有根须切去,先前保留的中心小叶也去掉,再根茎块茎大小来分类堆放。

    泽泻用的种子是系统出品,侍弄追肥到位,长出来的块茎也足够膨大。

    分类后大块的量不少,中等大小的最多,小块的很少。

    她们处理泽泻的速度快,地里人数多采挖得更快,一车车送来。

    快日落时地里那边停止采挖,跟着跑过来工坊这边帮忙,钟映红则跑回家去做饭。

    所有泽泻茎块处理好后,放在工坊仓库前的通风处薄薄地摊开,晾到明早再来浸泡。

    大伙回去吃晚饭。

    饭后钟二叔说:“我今晚得去工坊那边守着睡才行,不然不放心,在家也睡不踏实。”

    大郎:“爹,我去工坊那边睡吧。”

    钟映菱拒绝:“工坊那边哪是什么睡觉的地方,大冬天的又冷。二叔大哥你们就放心好了,要说泽泻是宝贝,现在咱全村各个家里都是宝贝,贼人来了都不知道该去哪家好了。”

    钟二叔坚持:“那还用说,咱工坊那么显眼,贼人要来的话肯定冲工坊来。而且各家泽泻都放家里,家里一堆人住着不怕,工坊那里没人住太招眼了。”

    钟映菱又劝了两句,最后两人可退一步,由大郎去工坊守着。

    那边空房多得是,就是没床,大郎说随便铺张草席也能睡,不用担心。

    钟映菱干脆回家里翻出床被褥和棉被来给大郎。

    这些都是她先前用的,不算新也不算旧,保暖效果比村里多数人家用的都要好。

    年前她想着赚钱后也没置办什么用品,干脆又买了新的被褥和棉被,暖和得很。

    大郎笑着接过:“多谢菱娘,这下子你们都不用担心我受冷了。”

    钟映菱想,以后工坊要做大了,囤放的药材和加工品多,总是要请人在那守着的,到时候得再置办全套的住用东西才行。

    平安无事的一晚转瞬天亮。

    早上吃过饭,钟二叔几个继续去地里采挖泽泻,钟映菱则和刘氏、钟映红去加工坊。

    钟映菱先检查昨晚晾着的泽泻,每一堆都挑两三个摸了下,泽泻块茎表面已经干燥,手感很是清爽。

    她点头:“二婶大姐,这些块茎可以搬出来浸泡了。”

    早先买的好些个大木盆这会派上用场,将泽泻块茎分大中小放入不同的盆里,再加入清水浸泡着。

    好在加工坊这边还花钱打了水井,用水也方便。

    她们才刚将这些泽泻浸泡上,四郎就推着一独轮车的新鲜泽泻过来,卸下后又推车回田里。

    钟映菱三人接着开始处理泽泻。

    泽泻块茎浸泡到七八成透为佳,小块的两个时辰,大块的需要五到六个时辰左右。

    钟映菱记着时间,忙活中到点先去看小块茎。

    她说分别从木盆不同位置拿出三个小的泽泻块茎来,用刀横向切开,见横断面由中心往外还剩三成干燥,由外向内已经浸透变软。

    钟映菱瞧见块茎横截面这样,达到七八成透的标准,就知道这盆泽泻块茎已经可以了。

    查了三盆小的块茎全部达到七八成透,她们三人再次把这些块茎都捞起,放回通风的地方继续晾着,晾干块茎表面的水分。

    通风这块地方不止宽敞,日照也好,早晚都能接收到薄弱温和的日光,这是晾晒药材最合适的温度,不用担心暴晒到。

    午后,中等大小的块茎浸透捞起晾着。

    傍晚饭后,大块块茎浸透捞起晾着。

    翌日早上,钟映菱到了工坊最先查看这些晾

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