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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《雍正以为我深爱他(清穿)》50-60(第9/14页)
就知道了吧。
就在耿妙妙心里想着的时候,圆福出来了,冲众人屈了屈膝行礼,“福晋身体不适,侧福晋跟几位格格都先回去吧,若是有什么事便跟奴婢说也是一样的。”
“福晋身体不适,可请大夫了?”
李氏几乎是没等圆福说完,就抢先开了口。
圆福心里微恼,却也知道在这个时候不能给福晋添乱,只道:“福晋是老毛病,已经吃过药了,多谢侧福晋关心,回头奴婢一定告诉福晋您这份心意。”
李氏脸上有些讪讪,她抚了抚鬓发,“那就好,那就好,福晋也不要太操劳,若是有什么要我们帮手的,只说一声便是。”
“是。”
圆福不卑不亢地屈膝回话,她看向钮钴禄氏等人,耿妙妙道:“我没什么事,便不叨扰福晋休息了。”
她冲堂屋的方向行了礼,对圆福点了下头,带着云初等人回去了。
宋氏等人见状,也不好逗留,免得被耿妙妙衬托的他们不懂事,因此也都走了,只是眼神怎么看怎么都“依依不舍。”
禾喜有些咬牙,“这些个人,就盼着咱们福晋倒霉。”“少说几句,如今还不够乱的。”圆福喝道。
第57章
福晋病了几日, 她是真的不舒服,原来生弘晖的时候身子就亏了, 从那之后,若是没遇到事,或是日子宽顺,那就没什么大碍,若是碰到什么烦心事,夜里就睡不着, 头疼体虚,站起身来身子都打摆。
要是按照刘嬷嬷的意思,福晋这情况,当以养身子为重, 府上又不是没人能使唤,大可把事情交出去, 好好养身体。
身体好了, 比什么都强。
但福晋放心不下。
又或者说她没底气, 她怕权利放出去就再也收不回来, 李氏这又是个不知好歹的, 又是儿女双全, 倘若府上的事交给李氏来管, 只怕日子久了, 她这个福晋的位置就要让出来了。
因此, 不过养了四五日,福晋就强撑着料理起家务来了。
四阿哥知道后,也只让人送了人参燕窝过去, 却是不曾亲自去正院看过福晋。
他每日早出晚归,便是要什么, 也只打发苏培盛回来取,回来要么是在前院歇息,要么是去松青院。
对福晋是没过问过一句话。
上面两个主子关系不和,下面的人伺候也都战战兢兢,本来到了年底,大家都想松快松快,尤其是今年王爷备受皇上重视,又当着要紧的差,大家都想着今年,福晋怕是得多赏赐一些。
谁想得到王爷跟福晋会吵架,而且两边现在都犟着,这年底,赏赐是不敢盼望了,别出事就行。
“格格近日来的气色真好。”
孙刘氏又进来看耿妙妙了。
这回她不但带了之前做的韭菜酱、虾酱,还带了些牛肉酱、地瓜跟花生来。
耿妙妙笑着让云初收下,道:“多亏蔡嬷嬷照顾,近日来我又是吃炖鸡,又是吃芝麻糊的,气色想不好都难。”
孙刘氏道:“蔡嬷嬷是老成人,自然更懂得调养身子这些。奴婢这回带的也不是什么值钱东西,也就是这牛肉酱难得些,要按照格格之前说的做法,做出来后,店里面抢手得很,奴婢家孩子都说就这牛肉酱,拿来拌饭都不必做什么菜了。”
那可不。
这牛肉酱下的都是好料,又重油重盐,加了爆香的辣子,就什么吃不香。
耿妙妙打开坛子闻了闻,这股子香辣味跟早些年家里做的味道差不多。
“店里牛肉可够?”耿妙妙问道。
孙刘氏摇头既高兴又烦恼:“哪里够,而今都紧着锅子,这牛肉酱都只做了一批,老主顾们催着做,可谁叫这牛肉紧缺着呢,可惜这羊肉不适合拿来做,不然这倒是方便。”
牛肉虽然官方是禁止的,但是其实追查的不严,比如说达官贵人要是想吃牛了,那就让牛不小心“摔死”,然后打发人去官府报备一声便是了,至于普通人家,牛死了,也一样要去官府报备,若是要卖也得经过官府那一关。
因此,牛肉是真紧俏。
反倒是羊肉就没那么多讲究了,口外养羊的人多,每年卖到京城的羊多不胜数。
“既然这羊肉不合适,那就做鸡肉的,便是野鸡也别有一番滋味。”
耿妙妙指点道:“这鸡肉里加些蘑菇,一样的做法,可不比这牛肉酱差。”
孙刘氏惊喜交加,连忙记下,“还是格格懂这些,奴婢们每日虽然做饭馆买卖,可却没有格格您灵通。”
耿妙妙笑而不语。
孙刘氏这回还有个目的,就是来汇报下着十月份来的生意,锅子这东西,京城馆子基本都有,但迎客楼凭借着不同的蘸料,却是打出了一片天地。
预计十一月利润能有八百两。
这就了不得了。
耿妙妙又说了些送菊花茶、高碎的主意,人都是爱贪小便宜的,就是有钱人也不例外,锅子要钱,茶水免费,咱们挣钱就挣大头。
何况菊花茶、高碎都是便宜货,不值几个钱,还能下火气,走的是长远的买卖。
孙刘氏兴高采烈地回去了。
云初等人在旁边听着,都觉得自己长进了不少。
灯儿眼神崇拜地看着耿妙妙,“格格,您可真聪明。”
耿妙妙笑道:“这有什么,多费些心思动动脑子就能想得到的事罢了。你们多学些也好,将来嫁了人,少不得也要打理下家里的产业。”
云初等人脸都红了。
云初道:“奴婢不嫁,嫁人哪里有伺候格格好。”
耿妙妙是知道些云初家里的情况的,她家也是包衣,一家子就云初在雍亲王府当差,每个月得了月钱,云初都得给家里送一半过去。其他丫鬟,如灯儿,却是得了多少花多少,还得家里贴钱呢。
耿妙妙先前没问过,却也隐约猜到云初家里怕是对她不太好,只是没多问过。
此刻便笑着打圆场:“瞧瞧,这会子说不嫁,将来碰上合适了,保不齐就得来问我陪嫁多少了。”
灯儿等人都笑了。
云初只笑笑,也没多说什么。
因着孙刘氏今日进来送了不少东西,耿妙妙想着也该送些出去,这牛肉酱不多,就巴掌大的坛子,不好分,就算了。
花生地瓜这些,却大有折腾的空间。
虎皮花生、琥珀花生、炸花生、水煮花生、老醋花生、挂霜花生。
地瓜可以做拔丝地瓜、炸地瓜片、地瓜糖水、地瓜丸子、地瓜羹。
四样花生、四样地瓜送了李氏、宋氏、钮钴禄氏,福晋那边在这基础上还多了地瓜糖水,四阿哥那边也送了,主要送的是花生,毕竟地瓜不能放,凉了味道就差了,花生倒是不碍事,除了花生,也送了些凉菜。
蔡嬷嬷等人也有了口福。
蔡嬷嬷爱吃那虎皮花生,喜欢它甜脆酥,下酒,耿妙妙倒是爱吃拔丝地瓜,这地瓜炸过后挂上糖,放了片刻,上面糖衣都脆脆的,地瓜软糯,这炸地瓜片要切薄了,吃起来就像是吃薯片一样。
采菱带人提着八方葵瓣形黄花梨提盒过来。
圆福笑着道:“耿格格真是有心,难得家里人送东西来,怎么还送出来这么老些?”
“我们格格说,都是家里些特产,不值几个钱,孝敬福晋尝尝鲜。”
采菱
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