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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《[宋]秦始皇教我当女帝》110-120(第2/15页)
在。
赵令安回味了一番那滋味：“的确好喝，比御膳房做的都好喝。”
后来想喝，御膳房做的都不对味。
陈东笑道：“此地离洪泽湖不远，街道上便有不少卖鱼的人家，稍晚学生亲自去挑选一尾，替官家炖汤。”
“好。”此事定下，赵令安言归正传，“两淮的文书案卷我都看过了，商铺和田地、漆园在你们手下都发展得很好。”
陈东：“都是官家的锦囊妙计管用，我们愚钝，只是跟着妙计办事而已。”
“许久不见，少阳倒是圆滑了不少。”
想当年，还是学子和言官的时候，对方多么硬气直白，一句话开口，必定要得罪个把人。
“官场滚爬，难免要沾惹一些。”陈东倒是没有什么缅怀感伤，“不过，圆滑一些，的确更好办事。”
能省掉不少麻烦。
像他这次从盐城过来淮阴，若直接说想要早些见到官家，难免会被揣测是不是要告状或者媚上；但若是与知州说，他发现淮阴的运盐出了些问题，过来亲自处理，对方就会反过来感恩戴德。
赵令安笑了笑，拿着文书提前问他盐业的事情。
从引潮工程的建设改良、制卤取卤技术的发展、验卤和海盐晒法的改进，通商法的改良建议与方向，一应俱全。 ①
从开采到售卖，到哪一种盐落到谁手上，该当如何控制价格云云，无有不详尽的地方。
饶是扶苏这般对大宋盐业不算了解的人，听完之后脑子里也有了清晰的架构。
“对了，学生听说蜀地一带多私井，当地人用直立粗大的竹筒吸卤，打了不少盐井牟利。”陈东也没有避讳地说起这件事情，“官家初初登基，偏远之处尚未闻政令，有破坏律令擅自开采者。不过吴玠将军捣毁过许多，但不久又会灶居麟次。”①
“无妨，按照元佑年间的应对之法便可。”赵令安盯着屏幕上的扇形图，“只要不是破坏式的开采，便是合我大宋律法的行为。”
多开凿也好，促进盐业和开采技术的发展。
蜀地资源丰富，暂时采不完，贩卖的时候遵守通商法就好。
说完政事，天色擦黑。
陈东赶紧去买鱼，脚步匆匆。
梁红玉说找亲卫帮他买一尾回来就好，陈东却说：“鱼的挑选也有讲究，还是我去吧。”
他若是一直在朝堂外，能见官家的次数也没几次，能尽善尽美，便尽善尽美。
冲梁红玉一笑，他快步去了。
买来新鲜活鱼提着回，陈东在庖厨前碰上了一手背着，一手还不望看图纸的扶苏。
“郎君怎在庖厨前看书？”
扶苏听到声音，妥帖收起图纸，冲他行礼。
弄得提着鱼的陈东也匆忙回他礼。
“在下是特意来找陈监，有事请教的。”
陈东：“？？”
他们……从前不认识吧？
第112章
陈东莫名。
扶苏温声说：“阿令很少说喜欢吃什么，我听她刚才说话时，眼睛都亮了，想必君子做的鱼汤，定有独到之处，只是——”
陈东知道他想说什么，当即道：“郎君安心，能教。不是什么独门秘方，只是这鱼的挑选，须得多讲究。”
他提起手中的草绳， “不如入内再说。”
天色已经昏暗，他们官家应该饿了。
好为人师是陈东一大优点，能将事情讲得明白透彻，兼顾各面，减少差错亦然。
扶苏虽鲜少入庖厨，但是听他所言， 也能尽善。
“冒昧问一句。”陈东将鱼头下水，“郎君乃官家呼喊‘兄长’之人？”
他应当没听错吧。
离开东京城后，东京城的事情他知道的不多，但是也晓得，他们官家喊什么阿兄、兄长的人，只有那么一位。
就连对着先帝，她也只喊“康王”，唔，偶尔说自己召唤了天神下凡帮她时，就会喊“阿父”、“爹爹”什么的。
“呃……是。”扶苏迟疑，不知道这个称呼怎么了。
阿令能喊，应当是没有问题的。
扶苏身材高壮，陈东仰头打量他，心想，这六尺多高的男儿，总不能是太后假扮吧。 ①
“君子觉得哪里不妥？”
“没、没有。”陈东回神，将鱼身切成薄薄的片，又去调蘸酱。
扶苏看着切成蝴蝶似的轻薄鱼肉，问他：“这是要做……鱼脍？”
“非也。”陈东把姜葱那些佐料剁碎，“只要在清水里面烫一下，蘸上蘸料就能直接吃。”
这还是官家告诉他的做法，说什么广府的人很爱吃。
本以为清水随便烫一下，入口应该很寡淡，但没想到反而更能激发鱼的鲜香。
扶苏只点头，认真看着。
陈东笑了：“郎君这样是学不会的，明日等我忙完公务，带你去从选鱼开始，到做成鱼汤如何？”
“如此，就有劳了。”扶苏高兴。
此时，梁红玉扶着腰间的刀走进来：“说什么这么开心？”
陈东跟她也是老熟人，并不多礼，但是梁红玉也没给他插嘴的机会。
“看来我来晚了。”她叹气，“又没学到。”
这道菜，她也想学很久了。
先前陈东还在东京城时，她从康王府出来，逮着机会就会找陈东，结果不是她忙就是他忙，很少能凑到一起。
陈东轻笑：“官家多的是事情交给你去办，就算学了，又有多少机会能做给官家尝？”
梁红玉抱着手臂：“有一回算一回。官家都累成骷髅架子了，你们不心疼我心疼。”
“欸欸欸——”今日之陈东，已非昔日之陈东，赶紧补充一句，“这个‘你们’不能算我，我心疼官家。”
多小一个孩子，就开始往自己肩膀上丢担子。
梁红玉白了他一眼：“陈少阳，圆滑了啊。”
他从前不这样。
“为了生计，为了妻儿。”陈东叹息，“没办法。”
两人对视一眼，笑开了。
昔日友人，好似变了，又好似没有变。
笑够了，梁红玉看向扶苏：“公子怎么也在这里，饿了？”
扶苏摇头：“向陈监学做鱼汤。”
梁红玉点了点头：“也好，公子聪慧，应当学得比我快。”
扶苏：“不敢说，且看动手时如何。”
“公子就别谦虚了。”
三人在缭绕的人间烟火中，温声轻语。
等鱼汤乳白，与豆腐菠菜一同翻滚，陈东再洒上剁碎的胡荽等物，便着梁红玉捧去给赵令安。
赵令安还在灯下看文书案卷。
“官家别忙活了。”陈东把碗筷摆开，招呼她，“过来用膳罢。”
赵令安“嗯”了一声，放下手中公文去桌边坐下。
没有旁人在，君臣一桌，略为随意。
脑海中还想着晒制生态海盐的事，她直接拿起碗喝了一口鱼汤，却不小心被烫了嘴。
阿梨：“！”
所幸这种场面从小到大见多了，她和阿丹配合默契地清理，还拿来药膏给她涂抹。
“不用。”赵令安眼皮子跳
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