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8、小鸡炖蘑菇
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    .

    外面的雪又下大了,像整朵的棉花往下掉。

    萧路裹紧了大衣。

    他刚从集市上离开,准备回自己的山上去。

    这几年冬天,萧路一直在山上采集山货,来人类的集市上售卖。

    最开始是榛蘑。

    黑熊看都不看这种不起眼的小东西,可人类有好主意——他们把蘑菇采下来晒干,再和笨鸡一起用大铁锅炖上。炖到鸡肉酥烂脱骨,汤色金黄浓郁,里面的蘑菇吸饱了汤汁,滑溜溜、软韧韧,咬下去满口都是山野的鲜美。

    好吃到让熊打个尾巴根到耳朵尖的哆嗦!

    偶然一次吃到,萧路觉得,那蘑菇简直比肉本身还要好吃!

    他的领地在深山,人类不来,树根长满了蘑菇。他觉得可惜,所以他这几年冬天,都会摘来蘑菇到山下集市里面卖,然后用钱去下馆子,美美地点上一大锅小鸡炖蘑菇。

    后来他发现,山里那些灵芝、猴头菇之类,在人类眼里更值钱,便也开始捎带些卖。这样挣的钱,够他吃好多顿了。

    “老萧!”

    今天早上,他刚在集市上摆开自己的山货,就听到一个熟悉的声音隔着人群远远叫他。

    他刚听到,还没抬头看,心里就咯噔一下。

    是成林,正一边挥手一边挤开人群朝他这边走来。

    “老弟!你昨天咋走得那么急!喊都喊不住!”

    萧路低下头,假装没听见。

    趁着成林还没挤到跟前,迅速收起了自己的蘑菇,从人群中间溜走了。

    “诶!诶!老萧!你去哪儿啊!”成林的声音在后面追赶,但是集市人多,很快被他甩掉了。

    在人类集市上待久了,加上萧路卖的山货品质确实拔尖,慢慢也就结识了一些常来光顾的面孔,遇到也会打个招呼。

    可是这个人,萧路十分不想见。

    他今天还特意到了这个自己不常去的集市,没想到,冤家路窄,竟然还是碰见了。

    昨天晚上,萧路原本计划要去那家他心目中炖鸡最香的小饭馆。那家的味道他念了好久,偏偏晚上店门紧闭,歇业了。

    过了一个小时,萧路还正蹲在寒风里面对紧锁的门板,不舍得离开。这时,被恰巧路过的成林撞见了。

    结果,成林二话不说,生拉硬拽,硬是把他带回了自己家里。

    在成林家里,萧路不仅吃到了小鸡炖蘑菇,还有金黄油亮的锅包肉、咕嘟咕嘟冒着泡的猪肉炖粉条、酸菜炖血肠、香甜粘糯的粘豆包、皮薄馅大的水饺……

    本来是很好的事情,萧路吃得开心极了。

    但是后来,他们开始喝酒。

    “老弟……听口音不是本地人啊。”成林几杯酒下肚,脸色渐渐发红,胳膊也热络地搭上了萧路的肩膀。

    萧路不知道自己有没有什么口音,但他极少与人类深入交谈,更没刻意模仿过当地人说话,可能语调不太一样。

    他有点担心自己会露馅。

    “我不知道。”萧路闷闷地回了句,夹了一筷子血肠。

    旁边的伟丽把血肠往他那边推了推:“多吃点,就当自己家,别客气。”

    “你肯定不是、嗝、俺们这旮沓的。”成林打了个酒嗝,语气愈发笃定,“嘿,就喜欢吃个小鸡炖蘑菇……这大冷天的,在人家店门口让我捡着了,媳妇,你都不知道,这老弟在人家门口等了那老长时间了,帽子上都是雪。老弟,要是我不去,你还要等多久啊!小鸡炖蘑菇有什么好吃的!”

    他又喝了口酒,话锋一转:“就搁以前,这小鸡炖蘑菇,你知道是什么东西做的吗?”

    萧路看了看他,伸手夹了一筷子蘑菇。

    成林伸开胳膊在身后划拉:“那是蘑菇炖飞龙!”

    啪嗒。

    萧路的蘑菇掉到桌子上了。

    “……飞龙?”

    “嗯呢!”

    萧路这回是真的被惊到了,甚至忘了掩饰表情。龙?!……也是人类能端上餐桌的肉吗?

    以前,从萧路领地再往里面,云雾不散的山岭深处确实有一条龙,庇佑着一方山林。但不知什么时候,那条龙似乎悄然消失了,难道说,是被人给吃了?

    成林还在那儿咂着嘴回味:“那才叫一个鲜!一口下去眉毛都能鲜掉!”

    伟丽推了推成林:“瞎咧咧啥呢,说的跟你吃过似的。”

    成林泄了气,讪讪地夹了块鸡肉,对萧路说:“嗯,飞龙你知道吧,就是花尾榛鸡,现在是国家二级保护动物了,不样吃。”

    萧路愣了好几秒,才缓缓“哦”了一声。

    保护动物?不知道是什么,反正不是龙就行。

    他心有余悸,筷子转向旁边,随手夹了块油润的茄子。

    “地三鲜,以前是什么你知道不?”成林看到萧路夹菜,兴致又上来了。

    “什么?”萧路问。

    “那可不是什么茄子青椒土豆,”成林压低声音,盯紧萧路,“那是东北虎、梅花鹿和熊!”

    啪嗒。

    茄子也掉桌上了。

    成林咂咂嘴,乐了:“又掉了,你这是吃饭还是喂鸡啊。”

    “熊、熊……”

    “熊咋了?”成林竖起眉毛说得起劲,"东北名菜,兰花炖熊掌你知道不,那可是全国冠军菜,就是得奖滴、最厉害滴菜!"

    他说着拿起手机:“那摆盘也可好看了,现在都只能在网上找找照片了,我给你找找啊,让你开开眼……”

    成林把手机递到萧路眼前。

    !

    萧路瞬间从炕上跳下来了。

    成林随即爆发出响亮的大笑,拍着大腿:“哎哟我去!没看出来啊老弟!你还是那啥……动物保护组织的积极分子啊?反应这么大!”

    他也跟着溜下炕,一把搂住萧路僵硬的肩膀,半拉半拽地把他往回按:“放心!放心!现在谁敢吃那玩意儿啊?早就不让啦!”

    成林紧紧拽住萧路的手。

    “我看老弟人忠义,保护野生动物人人有责,就不该吃那玩意。你说熊掌那玩意儿有啥吃头的?人家在山上待得好好的,非得去招欠人家?”伟丽说。

    萧路不吃了。

    他猛地抽回手,声音有些发紧:“我……我要走了。”

    成林一愣:“走啥走?这都几点了,大雪天的,就在老哥这儿凑合一宿呗!炕都给你烧好了!”

    趁着成林和伟丽转身去收拾桌上碗筷的间隙,萧路再也顾不上许多。他瞥见旁边的窗户,心一横,悄无声息地挪过去,推开窗户,便跃入了外面呼啸的风雪之中。

    成林听到动静回头,只看见晃动的窗户和灌进来的寒风。他骂了句,赶紧追出门去。漆黑的院子里积雪已深,追到外面大路上去,寒风卷着雪劈头盖脸,哪里还有萧路的影子?连脚印都被风雪抹去。

    “这叫什么事儿啊,”成林冻得打了个哆嗦,酒彻底醒了,嘟囔着,“大姑娘吗这害臊的,说两句就跑了……”

    .

    萧路这次带的蘑菇还没卖完,本来昨晚逃走之后,他还不舍得回去,想再待一天把蘑菇卖完。没想到一大早竟然又遇见了成林,实在没了兴致,只能走了。

    他沿着被雪覆盖的土路往村子边缘走。这条路走到头,就是上山的小径了。

  

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