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第25章
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炒出香味后将小半瓶甜面酱加入继续翻炒,没一会,锅中甜面酱的酱香气息就开始在厨房内蔓延,见此情况,她接了少许水倒入锅中,接着在锅中撒入半勺盐,一勺糖以及一勺辣椒粉,两分钟后,见锅中酱料渐渐又开始粘稠起来,安宁拿出一个小碗将酱料装入其中。

    在此过程中,早就有洗漱完毕的几人围到了她的身边,一见酱料被盛出,众人纷纷好奇不已。

    大厨这是准备做什么菜呢?怎么炒了这么一碗黑乎乎的东西?

    煎饼果子中的脆果子其实很好制作,舀了半盆的面后,安宁在里面放入两勺盐并打了一个芒鹤蛋入内,见身边围着许多人,她边和面边问道:“你们谁手劲比较大??”

    一番推嚷后,刚刚帮安宁找平底锅的红发男孩被推出,将揉好的面团从盆中取出后,她拿起擀面杖递给这个男孩,“你能帮我把这面团擀成薄片吗?”

    红发男一愣,连忙接过,“当然可以了。”

    趁着他擀面的功夫,安宁为防八宝粥粘锅拿饭勺去搅动了一下,将火关小了一点后,她重新回到案板旁边,见男孩已经将面团擀到两毫米厚度,她开口道:“行了,这种程度就差不多了,接下来你用刀它们切成与手掌差不多大小的方块状就行。”

    红发男孩点了点头,开始依着她的指示进行操作,见他一步步做得相当细致,安宁赞赏的点了点头,“我记得昨天我炸里脊肉块的时候你也在旁边,对吗?”

    “是啊。”

    “那今天炸薄脆的任务就交给你如何?过程其实和昨天的炸里脊没什么区别。”

    少年顿了一下笑道:“当然没问题。”

    “辛苦你了”冲他说完这句话后安宁转身望向其他人,“那边有两个碗,一个放了香菜,一个放了葱,一会做煎饼果子的时候里面会放这两种材料,你们现在去尝一点看能不能习惯那个味。”

    众人依言向案边走去,尝过两个碗中的味道后反应不一。

    “呸呸呸,这就是香菜吗?这东西怎么能吃,我觉得它简直就应该被扔出去毒死虫族啊。”

    “我觉得香菜味道超好啊,你在这瞎说什么呢?”

    “我也不喜欢,我的妈呀,我要去涮涮口,这味道太古怪了。”

    ……
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