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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》50-60(第4/21页)
叮！
蒸汽从打开的缝隙腾腾溢出，一个个小面碗皆托着一团半透明的糯米团，在山神庙的春风里平和温度，变得绵软，温热。
“制皮就很简单了，取一块面团，擀平擀圆便好。”
瑾玉信手揪起一块，青竹竿一侧着力，刷刷几下，一张薄薄的皮子落入旁边的瓷盘里。
“‘擀平擀圆便好’，”学生们幽幽道：“您也太难为我们了。”
瑾玉恍然，轻咳一声，“换个法子，用手也可。”
她掌心压在面块上，按压成面片后抬起，在学生们匪夷所思的目光里，把面片抻成半透明薄片——甚至用肉眼看，是个完美的圆形。
“……”
一阵沉默。
瑾玉挑眉，好笑道：“你们不需做成这般，只要大些，包得住馅料不破便可。”
学生们倏而长舒一口气，纷纷下手，“吓死我了，我还以为必须得这么薄这么圆才行。”
“可是没那么圆我也做不到啊。”
“嘿，同志们，我有一计！反正只要包得住馅料，什么形状都行啊，看我三角形面皮！”
于是面皮的形状走向离奇曲折。
瑾玉眼不见心不烦地收回目光，拿起擀面杖，一张张面皮飞快地飘进瓷盘。
裴雪樵静静望着，在瓷盘快满时，适时端来另一个盘子。
“要做这么多？”
“多做些，给孩子们分点，不然他们的拿回家去……”
想到孩子的家长吃下这些奇形怪状的爱心甜点，二人同时失笑摇头。
“坏我名声，”瑾玉佯怒，再看眼学生们墨迹的进度，从一旁推车里翻出个罐子，“闲着也是闲着，给面皮染个颜色吧。”
“你瞧，这是什么？”她神神秘秘道。
裴雪樵认真看了看，“是苋菜末吗？”
“答对了。”瑾玉笑眯眯捻出一撮，洒进水碗，霎时，透明的水氤氲出粉红色泽。
倒入另一盆糯米粉里，因为不用放慢速度教学，面团极快成型，颜色不同之前的雪白，整个粉莹莹的。
“天然染色剂，怎么样？”
“很漂亮，”裴雪樵赞赏完，便侧身抽了纸巾，“但苋菜染色力度很高，擦擦手——”
他声音顿住，视线里，瑾玉的手指白皙如初。
手掌略显仓皇地从面团上收回，其主人视线乱飘。
“那个……”
“是小法术吗？”男人眨着漂亮凤眸，看向瑾玉的目光清亮好奇。
“……对。”
山神娘娘只觉良心作痛，不敢再看，急忙朝着学生道：“大家的面皮可做好了？”错过了裴雪樵一闪而过的笑意与若有所思。
“来，我们填馅。”
瑾玉指着桌上几盆冒着白气的馅料，寒意卷着丝丝缕缕的清甜弥漫，“馅料分别是藕粉冻、豆沙枣泥、玫瑰糖渍山楂、紫薯泥、还有传统雪媚娘的打发奶油。”
“填入你们喜欢的味道便好。”
学生们瞠目结舌地看着眼花缭乱的馅料。
“选择困难症犯了。”
“一样包一个不就成了。”
“你说的轻巧，我哪有那么多面皮。”
“怎么可能？”探头看一眼同学的面皮，“您这是面皮还是面坯啊，得有一个指头厚了吧？”
“你懂什么，”他说着，舀一勺豆沙枣泥馅，摆在自己的面坯上，哼笑道：“厚点不怕破……啊？”
他抬手，看着手心的枣泥一脸懵逼，“这都能漏？”
一众哄笑里，瑾玉看过来，摇头无奈，“面皮太厚亦有崩开的风险。”
学生哭丧着脸，“那怎么办，沾了馅也没法重新擀了，我就几张面皮。”
“无事无事。”山神娘娘安慰着，捏起一根银针，往皮子上一划。针尖游走如裁云，所经之处，柔韧的面皮应刃而开。
“更破了呜呜……”学生快要哭出来了，又不敢制止，噙着泪花干看着，但几个呼吸后，他的嘴巴逐渐张开。
经由银针勾勒后的面团，像一朵牡丹般雍容绽开，每一道银针划开的弧度，都成了这朵牡丹的花瓣卷边，而一开始破洞里溢出的深色枣泥，成了中心的花蕊。
“好了，”瑾玉收针，调侃道：“这样可还要哭鼻子？”
“不哭了不哭了。”他把牡丹雪媚娘捧在心口，爱不释手地看着。
一众学生看得忘了动作，唯有一学生面无表情地撕开自己的面皮，人机一样道：
“哎呀我的面皮破掉了没有人帮我补救的话我要哭了呜呜呜。”
这一声打破了沉寂，学生们眼睛噌的一亮，就想各展身手。
瑾玉急忙阻止。
“不可以！”
瞧着学生们还不甘心，她祭出绝杀。
“再胡闹的话，我做的雪媚娘便不分发你们喽？”
偃旗息鼓。
见场面步入正轨，瑾玉松了口气。
正欲取一张面皮，旁边低低的男声响起。
“女士，那个牡丹样的雪媚娘很好看……”
瑾玉看过去，瞧着裴雪樵垂着脑袋，像只忐忑的、讨赏的大狗，不免好笑。
“你想要，我自然满足。”
“真的吗？”
闻言，瑾玉挑起眉，似证明般，手速飞快地包了几个团子，旋即捻起银针，用缭乱的手法簌簌几下，一朵富丽雍容的牡丹摆在男人面前。
“喏，牡丹。”
裴雪樵抿着笑，刚捧起这朵牡丹，面前又刷新出一朵。
“桃花。”
“杜鹃。”
“梅花。”
眼见学生们看过来的目光变得幽怨，裴雪樵赶忙制止。
“够、够了……”
一声似有若无的傲娇哼声，瑾玉把最后一个团子摆上去。
“裴雪樵。”
“嗯？”男人下意识应和，却看见了面前一个圆头圆脑的小人，眉眼惟妙惟肖。
“老天！老板你还会捏面人？跟这个帅哥哥长得好像啊！”
学生们蜂拥凑过来，兴奋地观察这个裴雪樵版雪媚娘，可很快，一双修长的手捧走了它。
裴雪樵红着耳根，默默把雪媚娘藏在了身后。
一阵嘘声。
“老板，我不服！”一学生愤怒道：“你偏心！”
“你这不废话，人家一看关系就好，不偏心他难道偏心你啊？你该这样问——老板，说好的牡丹呢？”
“对哦，老板，不能只给他们捏牡丹，我们也要！”
声讨声中，瑾玉面色如常，笑意更深，“有牡丹啊。”她摆出一小碟苋菜水，“但要自己画。”
“……老板，哪怕给几片牡丹花瓣呢？”
“我可舍不得。”瑾玉瞥了眼被云豹薅下来，养在水里的牡丹，肉痛摇头。
“老板小气！”
“说什么都没用。”她笑眯眯推了推染色水，示意学生们自行取用。
学生们还是有自知之明的，一想到付出心血的雪媚娘上染着歪七扭八的鬼画符，纷纷晃晃脑袋，试图把这恐怖一幕抛走。
“……老板，”季清沮丧着小脸，从下往上看着瑾玉，可
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