哇叽小说 > 青春校园 > 山神娘娘小饭馆[美食]

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,“谁让你端午爬山,我小时候,这天都是早早关门插艾草。”

    杭奶奶没好气地推推他,“不看就一边去,挡着我和敏敏坐了。”

    “我乐意坐哪就坐哪!”

    眼看老两口又要吵架,杭大伯推开厨房门圆场,“咱们都住城里,哪讲究这些。”他放下切好的果盘,身上飘着一阵粽叶的香味。

    “我看人家老板就很懂。”杭爷爷扯过杭敏的手腕,摸着鲜亮的五彩绳,咂嘴道:“嚯,还打花样了。”

    杭敏手腕上赫然一圈五彩绳,中心处甚至还缠了个复杂的花结。

    “老板给我做的,说叫‘金刚结’。”杭敏美滋滋说道。

    这时杭姐姐也抱着小女儿出来,小家伙四五岁年纪,白白嫩嫩的分外可爱,朝着杭敏伸胳膊。

    “囡囡~小姨想死你了,快让小姨抱抱~”

    杭敏接过小外甥女,突然瞧见那白乎乎的肉胳膊上好几个红点,眉毛一皱,“姐,囡囡胳膊怎么了?”

    “天热了,蚊虫防不胜防,”说到这个,杭姐姐也是心烦,“窗纱蚊帐齐上阵,还是咬了几口。”

    “晚上看不见更糟,被咬的直哭。”她心疼道。

    杭敏也无法,余光瞥见小家伙扒拉着自己的五彩绳,随口哄道:“你喜欢呀,小姨摘下来给你哦。”

    “哪能随便摘?”杭爷爷连忙制止,“五彩绳端午戴上,等之后下雨才能剪断,随水流走,那叫‘送灾’!”

    “哪有这么多说法呀。”杭堂哥笑呵呵磕着瓜子。

    岂料杭敏诶了一声,“好像老板也是这么叮嘱我的?”

    “还算有人懂行。”杭爷爷哼了一声。

    “那不能给囡囡了吗?”杭敏抱着囡囡拍拍。

    杭姐姐笑望着女儿,“这是小姨的东西哦,不可以随便要。”

    囡囡小脸蛋似懂非懂,还是乖乖放开了五彩绳,看得杭敏心疼,赶忙佯装想起什么。

    “诶呦,小姨忘了一件大事!”

    她扒拉着背包,“小姨给家里带了粽子哦。”

    “种纸?”小姑娘奶声奶气道。

    无人能拒绝不哭闹的乖巧小孩,一家人脸上皆是笑意。

    “是粽子哦。”

    杭敏从背包呼啦啦扯出一大包草绳串起的粽子。

    “回来就背了一个背包,里面大半还都是粽子,”杭妈接过,有些心疼,“家里又不是没有。”

    “那哪能一样!”杭敏把头摇出残影,义正言辞道:“这可是老板包的粽子!”

    “粽子能有啥花样,乱花钱。”杭爷爷熟练地抬杠。

    杭敏不满,刚想反驳,就见堂弟贼兮兮凑过来,“姐,就是上次做青团的那家?”

    “没错!”她自豪道。

    怎料一家人更加狐疑,“青团?”杭爸摸着下巴,“你什么时候带青团回来过?”

    杭敏神色一滞,猛的想起清明时的青团,她是带了一盒,但在回程路上,她就没忍住,给开盒了……

    连堂弟吃的那颗,也是接她时,从她嘴里抠出来的余粮。

    “啊哈哈……没有啊,青团是我路上的干粮,对,干粮!”

    杭姐姐笑得危险,“你从郊市回来,高铁只需四十分钟。”

    杭敏额头冒汗,眼看自己要被群而攻之,她赶忙转移火力。

    “臭小子!话这么多,去拿碗装我的粽子!”

    杭堂弟自知失言,老老实实挨了一拳,从厨房捧出两个盆来。

    “家里的也煮好了。”他道。

    杭敏连连招呼,“来来大家快尝尝!可好吃了!”

    杭堂哥挑拨道:“所以你又吃过了?”

    “少冤枉我,我一口没吃,想着带回来一起吃的,”杭敏翻个白眼,“只是老板做的东西没有不好吃的。”

    杭家人没少听杭敏吹嘘这位老板,如今终于能亲自尝尝,也很捧场点头,只有老杠精杭爷爷合上报纸,哼道:

    “我还是那句话,粽子只有碱水粽最传统最好吃,”他扫一眼那盆包法五花八门的粽子,“花里胡哨!”

    杭敏早习惯自家爷爷这幅做派,从粽子堆里翻出一个,“有碱水粽,您尝尝?”

    “我不,我就吃我包的。”杭爷爷拿了旁边盆里的自家粽子。

    “好吧。”杭敏耸耸肩,把手上的碱水粽放在一边。

    她可不爱素不拉几的碱水粽,买它只为杭爷爷爱吃。

    可当她一放下,杭爷爷的小眼神就不住往那碱水粽上看。

    碱水粽被包成三角捆得板板正正,表皮的粽叶绿油油的,看不见一点内馅。

    再看看自己手上的,几十年的手法丝毫没变,泛着层灰灰的色泽,内馅也总是从边缘露出来,家里人不止一次抱怨过。

    或许他该改良改良手法,让孩子们吃得高兴点。

    杭爷爷这样劝慰着自己,抓过杭敏带回的碱水粽,假装没看见家人们揶揄的眼神。

    “我倒看看它有多好吃。”他嘟嘟囔囔着撕开粽叶。

    一下手,就发觉手感不同。

    自家的粽子撕叶时是场硬仗,得小心力道,不然就是叶子带着糯米四分五裂,可这个粽子,轻而易举便脱了皮,掉在碗里时,仍是稳稳的三角状。

    有、有点实力。

    杭爷爷气焰熄了大半,试探地咬了一口。

    糯米既分明又粘连,咬下去弹牙却不硌,淡淡的碱味混着粽叶的清香,如一碗新米蒸制的白饭,如一个新麦揉制的馒头,是很淳朴的美味。

    他闷头嚼着,转眼半个粽子下了肚。

    “爸,粽子不好消化,您少吃点。”杭爸担心。

    杭敏也道:“就是啊爷爷,还有好多味道呢,您留着肚子都尝尝?”

    杭爷爷不耐烦摆手,“我就只吃碱水粽!”

    “……行叭。”

    “别管这老东西,”杭奶奶翻个白眼,“你说碱水粽好吃,我偏说我老家那边的肉粽好吃。”

    身处偏北的杭家人懵逼抬头,“粽子也有肉?”

    “跟着你爷爷,一个个的都没见识。”

    南方出身的杭奶奶哼笑,在粽子盆里翻找,拿出个长筒状的粽子,“还是这位老板懂行,这个形状肯定是肉粽。”

    果不其然,解开棉线,白润的糯米中心,一大块棕色氤氲着,她从中掰开,露出里面诱人的肉块,把糯米浸得油亮。

    杭奶奶把肉多的一半塞给杭敏,“快尝尝,肉粽可好吃了。”

    “这能好吃?”杭家人有些犹疑,但瞧着淌下来的琥珀色酱汁,下意识咽了咽口水。

    杭敏没这些顾虑,“我相信老板的手艺!”她啊呜咬了一大口,本就圆亮的眸子更加溜圆。

    “什么味呀”杭家人好奇道。

    “肉好肥……”

    “噫,那得多腻。”杭姐姐一脸嫌弃。

    杭堂弟目光不离颤颤巍巍的肉块,“但这个颜色好诱人。”

    “(嚼)有眼光。”杭敏朝小弟竖了个拇指,恋恋不舍咽下这口。

    “腻也好好吃,太香了,像炖烂的五花肉,又多了股香料的味道,那种很纯的丝丝油香味,入口就化,糯米超配的,凉丝丝软糯糯。”

    杭敏说着又馋了,狠狠一大口,“啊,油脂和米的香味……”她

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