哇叽小说 > 青春校园 > 山神娘娘小饭馆[美食]

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活了近千年,奈何这心眼儿是半点没长。

    不去打扰这两个家人的感情增进,她回了厨房,看到了云岫村送来的堆成小山的新鲜瓜果蔬菜。

    南瓜金黄滚圆,茄子紫得发亮,豆角翠绿饱满,玉米棒子裹着青皮,还有红彤彤的辣椒和几个硕大的冬瓜。

    “诶?对呀,立秋‘晒秋’,祛湿防霉,也是为冬天储备食材,”瑾玉拍了拍手,兴致勃勃,“银杏,来,把这些都处理一下,该切的切,该串的串,铺到竹匾里晒起来。”

    银杏一听只让它干活,刚刚对裴雪樵升起的那一丝丝微末好感立刻被抛到九霄云外。

    让它干活可以,但绝对不能让这个新来的凡人小子偷懒!

    一根坚韧的枝条伸过来,轻轻戳了戳裴雪樵的手臂。

    裴雪樵疑惑望去。

    只见那根枝条灵活地在空中比划起来:先是上下挥舞,模仿切菜的动作;又绕圈圈,模仿串辣椒;最后指向旁边几个空着的巨大竹匾,然后……枝条末端弯曲,叉在了树干的位置。

    ——一个极其拟人化的“叉腰”动作。

    裴雪樵:“……”

    他试探着问:“你是说……要和我比赛?看谁晒秋的速度快?”

    银杏的枝芽立刻大幅度地点了点,枝叶兴奋地“哗啦”作响。

    没错!小子,敢不敢接受它的挑战?让你见识见识什么叫真正的效率!它才是山神娘娘最得力的护法!

    裴雪樵看着这颗斗志昂扬的银杏,再看看满院子的食材,咽下“本来就要帮忙”的话,失笑点头,“好,比就比。”

    和厨房的瑾玉默契对视一眼,明白对方好意的裴雪樵做好准备,随着神明带着笑意的一声令下,后院里忙碌起来。

    裴雪樵动作利落地拿起菜刀,金黄的南瓜被均匀地切成厚片,紫亮的茄子被剖开成条。

    银杏也不甘示弱,它使出部分真本事,数十个根茎自四面八方伸出:卷起玉米棒子,麻利地剥开外皮,还有豆角挽成结实的把儿,辣椒穿成一串。

    一时间,枝条翻飞,食材纷落,效率惊人,胜利的天平明显朝它垂落。

    瑾玉笑盈盈看着,不打算帮裴雪樵,然而,比赛总是充满意外。

    裴雪樵专注于将切好的南瓜片摆满竹匾,没留意脚下,一根刚从地下冒出来,正准备卷起一堆茄子的老树根,恰好绊住了他的脚踝。

    “唔!”他一个踉跄,身体顿时失去平衡,向前扑倒。

    他本能地伸手想抓住什么稳住身体,却一把带翻了身边一个刚刚被银杏枝条摆满茄子条的竹匾。

    圆滚滚的竹匾倾倒,紫莹莹的茄子条如同瀑布般倾泻而下,铺满了裴雪樵的半个身子,也洒了一地。

    与此同时,银杏因为全神贯注于切南瓜片,一根负责运输的枝条为了避开倒下的裴雪樵,朝后一缩,带倒了旁边一个它刚串好辣椒串的架子。

    一阵稀里哗啦,小院霎时一片狼藉。

    一人一树都僵住了。

    裴雪樵狼狈坐在地上,身上沾着泥土和茄子条,额发微乱。

    银杏的几根枝条还悬在半空,上面挂着几串摇摇欲坠的辣椒。

    瑾玉悠悠从厨房踱步出来,似笑非笑。

    “看来,二位是觉得晒秋太轻松,想帮点倒忙?”

    一人一树抖了一抖。

    “该罚!”

    山神娘娘一指角落,“银杏,你今天负责把院子里的落叶扫干净,一片不许留。雪樵,”她看向脸上还沾着一点泥印的裴雪樵,“你去把柴火搬进厨房。”

    一人一树老老实实受罚去了。

    而本可以挽救方才闹剧的山神娘娘坏心眼一笑,继而看向地上那些因事故被摔破压坏的瓜果——几个南瓜摔裂了口子,几根茄子被压扁,还有几个玉米棒子被踩得不成样子。

    她蹲下身,捡起一块摔得特别厉害的南瓜,金黄的瓜瓤露出来,散发着清甜的香气。

    “还好,能吃,”她指尖拂过瓜瓤,眼睛一亮,“正好,不若做一锅‘丰收大乱炖’吧。”

    系上碎花围裙,山神娘娘法术一掐,破南瓜去皮去籽,切成大块,压扁的茄子则撕成条,玉米掰块,豆角切段,辣椒串散得正好,把籽去掉备用。

    最大号的铁锅需用土灶,瑾玉舀起一勺金黄的菜籽油滑入锅底,油温渐热,冒出缕缕青烟。

    她抓了一把拍碎的蒜瓣和几片老姜丢进去,翻炒出香味,麻将大小的排骨滑进锅里。

    热油与排骨激烈碰撞,排骨变得焦黄,逼出浓郁的油脂香气。

    随后,金灿灿的南瓜块被倒入锅中,翻炒几下裹上油脂,玉米段,豆角条,紫茄子和切碎的鲜红辣椒也纷纷投入这口包容万物的大锅。

    各种鲜艳的色彩在油润的锅底翻滚、碰撞、融合。

    瑾玉拿起长柄木勺,从旁边的砂锅里舀起鸡骨和猪骨熬制的高汤,沿着锅边浇入。

    汤汁渐渐淹没了所有食材,在猛火的催动下,白色的蒸汽裹挟着肉的丰腴、南瓜的甜糯、玉米的清香、茄子的绵软、豆角的鲜嫩、辣椒的微辛,汹涌地顶着锅盖,香气弥漫,笼罩了整个小院,

    有些甚至顺着院墙爬出去,把后山路过的几只小动物都引得抽着鼻子闻。

    “该转中火了。”

    受罚完毕的裴雪樵闻声拿起火钳,熟练地拨弄着柴火,将旺盛的火焰压成温柔舔舐锅底的中火。

    瑾玉盖上沉重的木头锅盖,只留一条小缝。

    转身拿出一个小陶钵,倒入捣碎的蒜末,再加入陈醋、一点点生抽和盐,调成蘸料。

    “待会儿蘸着吃,更添风味。”她对裴雪樵温柔一笑。

    时间在浓郁的香气中缓缓流淌。

    锅里的咕嘟声变得低沉而绵长,证明着汤汁在慢火下与食材深度交融着。

    当瑾玉再次揭开锅盖,一股更加醇厚的融合了所有食材精华的浓香扑鼻而来。

    挥去热气,锅中的景象令人食指大动:

    南瓜块早已炖得酥烂软糯,几乎融化在浓稠的汤汁里;紫茄条吸饱了汤汁,变得丰腴透亮;豆角依旧保持着一点绿意,点缀其间;玉米粒颗颗饱满,吸足了肉香;红辣椒则贡献着恰到好处的微辣和亮色。

    排骨更不用说,中间的肋骨和外圈的肉仿佛随时可以分离。

    翻炒收汁,汤汁浓油赤酱,泛着油润的光泽。

    “丰收大乱炖,开饭。”

    前院的食客早已望眼欲穿。

    “我滴天,无论啥时候我都没法拒绝老板的饭菜香啊。”

    “是我抵抗力变低了吗?来这吃了这么久,我反而越来越馋。”

    “有没有一种可能,是最近老板做的饭菜味道更浓厚了?毕竟立秋了。”

    “对哦!贴秋膘!我要贴秋膘!吸溜!”

    “……我不想增肥啊。”

    “那你别吃。”

    “不行。”

    说话间,饭菜上桌,食客们迫不及待地接过碗,也顾不上烫,立刻开动。

    筷子想夹起一大块南瓜,可由于太过软烂,南瓜块在半空分裂摔落,食客只好换了勺子,连汤舀起南瓜,吹了两口,迫不及待地塞进嘴里。

    “!”

    香甜软糯,入口即化的南瓜配上浓厚的酱汁——她含糊不清地连声“唔!唔!”,另一只手已经伸向

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