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哇叽小说www.wajixiaoshuo.com提供的《国子监后门的火锅店》60-70(第11/16页)
包面料，就贵重得不行。
第67章 羊杂碎汤
过了冬至,小寒、大寒冻作一团，羊肉火锅又在店里重新受欢迎起来。
每天卖出去的羊肉多，那牛羊肉贩子干脆每日杀了羊,直接全运来给她,都不必再拉去市集上叫卖。
卖剩下的边角肉、羊血、杂碎等卖相不好，味道却丝毫不逊,丢掉未免太可惜。
乔琬让后厨统统切小丁煮成一大锅浓浓的羊肉杂碎汤,放当归、生姜、枸杞等料进去,再加芜荽、葱花、辣椒、胡椒等调味，叫大家伙都补一补冬,来年少病痛。
店里伙计们为此感恩戴德。这样好的羊肉,这样好的汤，怎么不好卖！明明就是小娘子心疼他们找的借口。
乔琬自己也爱喝。
一碗里面,羊肝羊肚、面肺子和米肠子,什么都有。这种统统倒在一起的杂乱煮法甚至比单独精煮一种还要更好吃,后味足。
吃羊杂碎就是吃他的血性、野味,若清洗得太干净,就没意思,但也不能随便洗洗，那样太膻、太腥,常人不敢下口。
所以比起煮来，反而是清洗更费工夫。
趁着刚从大锅里捞上来的热乎劲，就着花卷馍馍，就是一顿丰盛的夜宵。
自冬至日后,温恪长公主又来了好几次,几乎每日下午接近晚食时候乔琬都能听见她马车上挂的铃铛声，随后便是一阵香风,入店内，坐下，点锅子，一气呵成，每每都要坐上一个时辰才舍得走。
起先她本还避着些，后来有次躲避不及，对方进店时正与从厨房出来的她打了个照面。
不过，温恪长公主并未认出她，自这日起她便也不躲了。
温恪长公主很明显是在等人。
乔琬看着每日明显多出来一截的进账，心情舒畅，连带着将温恪本人都看顺眼了。
只是心里奇也怪也，难道徐璟这厮是有千里眼，知道有人在蹲他，所以才这么些天都不露个面的吗？
再说了，凭温恪长公主的身份，要召见一个四品官员，不是很容易？何必在此苦候？
就这么混了七八日，叫温恪长公主本就略显丰腴的脸蛋又圆了一圈，才等来了那个神秘的男人。
徐璟却不是故意避着谁，接下来他很有可能要接任祭酒一职，所以整日加班到很晚才能回府，是真的没有时间。
今日自然也要加班，不过是想着出来吃个饭，放松一下连日来坐伤了的肩颈，一会还得回去继续——就是在古代，公务员也有写不完的材料。
他从容走进一锅炖不下。
进来的时候，第一眼先看见的温恪长公主，不怪他，实在是温恪长公主打扮得太过珠光宝气，华丽夺目，很难不注意到。
绯色大袖裙衫，衬着微微丰腴身材，竟有几分杨妃之姿。——这是乔琬的脑补。
徐璟顿时想起来这位公主曾经的纠缠，过了几年安生日子，以为对方失了兴趣，没想到竟找到国子监来了。
刚才还算不错的心情瞬间被浇了盆冷水。
杨妃之姿的温恪长公主却没多少平日里的架子，坐在食案前，一口锅子热气蒸蒸，桌上摆满了涮菜，左右各立一个侍女服侍她用膳。
看见他来，温恪长公主的眼睛明显亮起：“徐司业，好巧。”
徐璟扫一眼店内，乔琬缩在柜台后面，安安静静的提笔写写画画，头也不抬，恍若未闻。
淡定只是表象，实则她手下不停，是将这几日温恪长公主在此的花费给算了出来——努力降低存在感，顺便找点事儿做，为了不那么无聊，故算着玩。
咳嫣红阁的花魁有百金一面的，这位徐司业足足让温恪长公主花了五六十两银子，才见上了一面，总算是功夫不负有心人。
徐璟再不愿，也得上前见礼，对温恪长公主微微颔首，如姜亭晚一般称她“五娘”。
“徐司业也爱吃这里锅子吗？”温恪长公主挥退侍女，笑盈盈问。
温恪长公主手虚点一下坐席，徐璟只好在她对面坐下，面前锅子沸着白雾，遮住了两人的脸色，徐璟瞧不见温恪长公主面上绯红，温恪长公主亦瞧不见他一片冷淡。
或许是瞧得见的，只是二人权当看不见。
温恪长公主虽没有给乔琬眼神，但为了避免尴尬，她自觉拉走了季管事，去厨房避避。
“徐司业这么晚才吃饭，国子监的事这么繁忙么？”厨间外传来温恪长公主含笑的声音。
“岁试将至，年年如此。”徐璟的声音依旧疏离。
“徐司业果真辛勤，朝廷正需要徐司业这种勤勤恳恳之人。只是再忙碌，也要注意歇息，好好吃饭啊！”
“是。”
“也不知明年科举，国子监又有哪些监生考中，总不好比那些府学县学的差，丢了国子监的脸面，”温恪长公主笑道。
国子监毕竟是最高学府，府学每年也只有个别名额能推荐人才进来，进来的，自然是佼佼者。
“我记得徐司业当年便是探花郎，马上风姿，迷倒万千闺中女郎。”
她提起当年，自然是在遗憾当年父皇想为他们指婚，却因病重搁置，后来便不了了之一事。
若是旁人，这时候要么欣喜若狂，要么便接着公主的话，含笑反撩拨一句：“这万千其中也包括公主么？”
公主再羞红着脸，答曰：“郎君风姿，常人难以抵挡，本宫自然也不例外。”
徐璟却越发冷淡道：“公主谬赞。”
“我面前这道羊肉汤锅不错，给徐司业也上一份吧。”温恪长公主绞尽脑汁，有些无话可说了，便进入到下一环节。
跑堂上来锅子，摆在徐璟面前。
温恪长公主吃着，仍努力找一些存在感，不时道：“我尝着这嫩黑豆腐不错，给徐司业也上一份。”
跑堂便又端上来一份黑豆花，摆在徐璟面前。
“这个肉圆子紧实有弹性，也给徐司业来一份尝尝。”
这说的是牛筋丸。
乔琬在后厨装了一份，叫阿余端出去。
“这是什么，外柔内韧，唔，里面竟包了虾？”
这个，温恪长公主也不知道叫什么了。
阿余正好在旁边布菜，便答道：“这是油条包虾滑，外面是炸的，里面灌的虾糜。”
“嗯，这个也好，这个也给徐司业上一份。”
温恪长公主一样一样地点，后厨一样一样地添菜，不一会儿，徐璟身边的食案也放不开了，二人面前的桌子上更是挤得满满当当，没有下碗之处。
“公主，臣吃不下这些。”徐璟沉声，他刚刚也同样拒绝过，温恪长公主却恍若未闻。
阿余上菜的手一抖，公主？！
她放下东西就逃也似的回了后厨，激动道：“小娘子，公主也来我们店吃火锅？！”
那岂不是以后除了贵妃锅祭酒锅她们还能打一个公主锅的广告了？
乖乖，
“就是不知道是哪位公主。”
乔琬冲她比了个“嘘”的手势：“这位是先帝五公主。”
过了会，温恪长公主吃饱了，放下筷子，擦嘴道：“徐郎吃着可好？”
语气中透出些希冀、羞赧，小心翼翼。
若不是亲耳所听，乔琬也想象不了平日心高气傲的温恪长公主也有这般小女儿家情态。
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