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沦落到在这南方小城的饭店里压面条多日……

    钱大厨仰头望天,差点猛汉落泪。

    随着美食节时间临近,日常大街小巷讨论的热点话题也都向这个方向偏移。

    这次活动的地点设在影视城,唐安颜圈出一部分场地,空间足够大,足以容纳数以万计的路人围观。

    活动进行三天,这三天里允许任何人自行报名参赛。

    参赛者只需向大赛组委会领取一枚号码牌,带上自己炉灶,现场制作一道美食,供路过所有人品尝。

    而路人在进场之时会从官方那里领取一张入场券,等到按顺序走完一圈美食后,要在入场券上写下最爱美食的号码,并交还给组委会计票。

    这样的评比方式足够公开公正公平,而唐安颜仅仅作为场地提供方和组织方,并无任何权力干预大家投票,也确保了她本人能同时参赛。

    店里员工都对这场美食比赛颇为重视,不少人虽说明知比不过唐安颜,但依然跃跃欲试想要报名。

    笑话,美食节的奖励可不止那位被选送到京城参赛的第一名,更是有诸多现金奖励,前十名都可以拿到不同金额的获奖资金,这也让报名环节空前踊跃!

    所有人里,唯独唐安颜表现得最淡定。

    其他人都在琢磨自己要提交什么美食参赛,或是已经选定了美食,在反复练习,以求能够达到最好的效果。

    唯独唐安颜,整日没事儿人似的,在研究各式各样的调味料,光是不同配比和辣度的辣椒酱便炒了四五罐。

    起初大家以为她是胸有成竹,根本不需要准备,直到叶鸿远问了一嘴后……

    “什么?!你还没想好自己要用什么作品参赛?!”

    离大赛只有三天了啊!

    唐安颜看看叶鸿远过于夸张的表情,随意地摊摊手:“是啊,不知道呢。”

    众人齐齐倒吸一口凉气:不是纠结选哪个菜,而是根本没想好!

    叶鸿远皱皱眉:“安颜,你还是重视一下这个比赛吧,很难得的机会啊。”

    毕竟是个极好的进修时机,对方还是醉仙楼的金牌大厨,又是厨神世家,名头亮得很,若是能跟着他学上一年半载,回来事业定能更上一层楼!

    “而且这次是全省的人都汇聚到东华来参加比赛,恐怕有名的大厨师会很多。”

    唐安颜笑笑:“知道啦,我会努力准备的。”

    美食节前一天,影视城里一片巨大的空地上已然搭建好了设施,每个遮阳棚是一位厨师的根据地,他们将在其中制作自己的美食。

    而遮阳棚从入口开始按序号分布,一路蛇形环绕场地排列,直到排列到出口。

    竟然整整有两百号遮阳棚!

    今日活动场地拉好了横幅,派驻了保安看管,并且允许参赛者将自己的设备搬运进来。

    此时所有都已齐备,只等待活动开始。

    炉灶和食材一搬进来,有经验的扫一眼过去,也便知道别人要做什么了。

    比如1号肯定是要做酱肘子,2号大概是红烧排骨或者糖醋排骨,3号要做面点……

    钱大厨是57号,他的食材让人摸不着头脑,百合花、鲜虾、胡萝卜、黄瓜,除此之外便没有其他的了。

    钱大厨颇为得意,这可是国宴才能有的超级大菜,岂是这群没点见识的小菜馆厨师能见到的?

    这场比赛,他赢定了!

    而唐安颜是66号,摊位绕到头便折回来,她的摊位刚好在钱大厨的斜对面。

    唐安颜不紧不慢把自己的食材预先搬过来。

    一捆大葱,又是一捆大葱……姜、洋葱、蒜……

    然后是八角、桂皮、香叶等等众多调味料,丰富得简直能开香料店了!

    钱大厨皱眉看着有些摸不着头脑。

    却见唐安颜又拿出几大罐,一一摆开,除了辣椒便是花椒。

    这一桌子竟然全都是调味料!

    随后又见她拿了些牛筋面、豆筋、腐竹、豆腐皮、油豆皮等等。

    钱大厨再也忍不住,直接喊话道:“唐安颜,你耍什么花样?!你是怕我知道你要做什么吗?”

    从进场到现在,既没有带肉又没有带蔬菜,除了调味料便是豆制品,很难不让人怀疑是纯纯为了混淆视听。

    “你好好笑哦,”唐安颜忍不住白了他一眼,“钱大厨,别太拿自己当回事儿了,你还不值得让我忌惮。”

    “你给我等着瞧,”钱大厨冷笑一声,“明天见分晓,到时候食客全都聚在我这边,你可别输了哭鼻子!”

    “好啊,我等着瞧呢。”

    美食节今日上午九点开幕。

    这个消息经过大家口口相传,一传十、十传百,全城乃至全省的人都知道了!

    或许外地来尚且有些麻烦,但东华市的人却是一大早就巴巴凑过去等着了。

    对他们路人来说,免费品尝各位的美食,是一件莫大的占便宜好事,怎么能不提前来排队呢?!

    九点刚到,舞台上主持人开始念措辞华丽的主持稿,而遮阳棚下的诸位参赛者们得到开赛号令,纷纷制作各自的美食。

    一时之间场地里各个摊位均是水雾四起,爆炒的、煎炸的……各种香气交杂着扑了出来,幽幽散开,弥漫了整个广场。

    人人皆是狂咽口水,至于什么流程、什么讲话,他们左耳朵进右耳朵出,一句都听不进去,所有心思全在品尝美食上了。

    终于等到所有讲话结束,主持人宣布大众评委们可以进场,大家这才兴高采烈随着队伍缓缓前进。

    每人都在门口领了一张入场券,捏在掌心进入。

    1号的酱肘子油亮通红,那肉颤悠悠得软烂至极,一碰便会脱骨。

    这样的豪华大菜,还是摆在第一个摊位,让人等了这许久后不由得一看到就两眼发直!

    大家进门几乎都去领一份酱肘子尝个鲜。

    但是人群太多,参赛者肯定不可能成盘端上来让大家享用,只是分割了一下,每人获得了切成小块的一点肉。

    看着指尖那指甲盖大小的一块肉,不由得让人觉得扫兴。

    害,有就不错了,尝尝罢了。

    领到肉的人纷纷塞入口中。

    现在这东华城里没有几个是没吃过安颜饭店的饭菜的,那是他们觉得世上最好的美味,而美食节又是在影视城举办,让人不由自主便会做对比。

    这酱肘子色泽红润、酱香扑鼻,色和香是有了,就是这味道嘛……

    好似料酒与姜放少了,轻微的肉腥气,鼻子和舌头灵的一吃便吃出来了。

    他们的家庭并算不得多么阔绰、能够天天吃肉,但偶尔来一次唐安颜的饭店,已经被她把嘴巴养刁了,相比安颜饭店做的香而不腻、滑而不油的炖肘子,让人吃上一口恨不得就着汤汁大炫三碗米饭,这酱肘子段位属实太低了。

    人人进门皆是领一小块肉,吃过后便陷入沉默,走到了2号摊位。

    红烧排骨。

    这个更是直白,连糖色都不会炒!也不知道是技艺不佳,还是今日比赛太紧张了,红烧排骨色泽绝佳,只是入口却觉得咸齁齁的,还有些发苦。

    会做饭的便知道这是炒糖色失败,又放多了酱油导致的。

    话说红烧排骨可是唐安颜的拿手菜啊……

    有些群演从来

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